Куриная грудка с начинкой: пошагово с фото
Блюда из куриных грудок практически любимы в каждой семье. Приготовление блюда много времени не занимает. Ужин или обед получается сытным, вкусным. Начинку можно делать всегда разнообразную. Сегодня на ужин у нас были отбивные куриные грудки. Прекрасным дополнением к нашей сегодняшней куриной грудке будут сыр для гамбургеров, зелень,чеснок. Куриная грудка с начинкой получилась сытной и ароматной.
Время приготовления: 0:15
Количество порций: 3- 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить куриную грудку с начинкой, вам понадобится:
- куриная грудка – 4 шт.
- сыр для гамбургеров – 4 ломтика
- чеснок – 3 зубчика
- яйца – 2 шт. (для панировки)
- зелень – по вкусу
- сухари панировочные – 100 г
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
- специи на свое усмотрение – по вкусу
- масло для жарки
Как приготовить куриную грудку с начинкой
Шаг № 1:
Куриные грудки промыла и обсушила бумажным полотенцем. В каждой куриной грудке с одной стороны сделала разрез вдоль, чтоб получилось в виде кармашка. Развернула и хорошо ее отбила с двух сторон. Смазала любимыми специями, посолила и поперчила с обеих сторон. Нарезала мелко зелень и чеснок. На одну половинку грудки посыпала чеснок, сверху положила сыр.
Шаг № 2:
Посыпала зеленью. Закрыла второй половинкой грудки и сделала большую котлету. Обмакнула куриную грудку во взбитое яйцо, а затем в панировочные сухари. Затем снова повторила панировку – сначала в яйцо и затем в сухари.
Шаг № 3:
Обжаривала куриные фаршированные грудки на сковороде в хорошо разогретом масле до красивой корочки с обеих сторон.
Комментарии 21
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Быстро и вкусно, тоже готовлю.
Софья, спасибо большое.
Рецептов приготовления куриной грудки с сыром – множество. Но все они отличаются вкусовыми качествами.То сорт сыра изменен,то приправы. Но в любом случае получается питательно и вкусно.