Личные впечатления о рецепте:
Праздничный и вкусный стол – это основа любого хорошо организованного мероприятия. Именно по нему, праздничному вкусному столу, станут судить обо всем торжестве в целом. А потому именно он попадает в центр внимания при организации собственно праздников. Следом за ним уже идут развлечения (хлеб всегда стоял впереди зрелищ). Поэтому предлагаю вам бесхитростный рецептик, который порадует вас и ваших гостей. Готовим куриные бедра под сырной шапкой.
Чтобы запечь куриные бедра под сырной шапкой, вам понадобится:
Ингредиенты
- бедра куриные – 5 шт.
- сливки (20%) – 200 мл
- сыр твердый – 150 г
- соль
- смесь перцев
- укроп
Количество порций: 5
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как запечь куриные бедра под сырной шапкой
Пошаговое приготовление
1. Бедра вымыть, просушить.
2. Приготовить соус: смешать сливки, специи, соль. Обмазать куриные бедра, сложить в глубокую тарелку, остатки соуса вылить сверху. Отправить в холодильник на пропитку на 4-6 часов (лучше на ночь).
3. В пакет для запекания сложить замаринованные куриные бедра, завязать пакет с двух сторон и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
4. Сыр натереть на терке, укроп помыть, просушить, мелко нарезать. После указанного времени разрезать пакет для запекания, посыпать куриные бедра натертым сыром и измельченным укропом. Отправить в духовку еще на 10-15 минут.
2. Приготовить соус: смешать сливки, специи, соль. Обмазать куриные бедра, сложить в глубокую тарелку, остатки соуса вылить сверху. Отправить в холодильник на пропитку на 4-6 часов (лучше на ночь).
3. В пакет для запекания сложить замаринованные куриные бедра, завязать пакет с двух сторон и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
4. Сыр натереть на терке, укроп помыть, просушить, мелко нарезать. После указанного времени разрезать пакет для запекания, посыпать куриные бедра натертым сыром и измельченным укропом. Отправить в духовку еще на 10-15 минут.
Такое блюдо лучше подавать горячим.
Приятного аппетита с куриными бедрами под сырной шапкой!
Отправка данных
Чудесное блюдо. В пакете очень люблю готовить, спасибо за новый рецепт.
Отличный рецепт. Только сыр любим, когда подрумянится.
Валентина, я бы тоже не отказалась от румяности, но моя старая “чудо-духовка” не может сотворить такое волшебство
Бедрышки особенно сочные и нежные под сырной шапочкой .
Вкуснейшие должны получиться бедрышки! Славный рецепт!
Вкуснятина- отличный рецептик, беру к себе, спасибо.
Курица, запеченная с сыром, – настоящее чудо. Вкус и аромат сочетаются в одном целом. Такое блюдо и для будней подойдет, и для праздников.
Получаются очень нежные под такой шапкой.
Как сырно, просто супер. Вкуснятина!!!