Куриные бедрышки в духовке с томатами и фетой: пошагово с фото

Куриные бедрышки с томатами и фетой
Многие любят куриное мясо за приятный и нежный вкус. Животный белок в курином мясе полезен для здоровья. Врачи часто рекомендуют в период заболеваний употреблять куриный бульон или мясо курицы для восстановления сил. Куриный бульон уменьшает ход воспалительных процессов. Наиболее полезно мясо молодых курочек, оно больше другого насыщено минералами и витаминами. А по количеству фосфора куриное мясо уступает только морепродуктам. Поэтому включайте в свой рацион питания куриные продукты.

Предлагаю приятный несложный рецепт с куриными бедрышками, можно попробовать и с куриными грудками, только уменьшить время приготовления.

Чтобы приготовить куриные бедрышки с томатами и фетой, вам понадобится:

куриные бедрышки с кожицей, помыть- 6-8 шт.
оливковое масло Экстра Вирджин – 3ст.л.
помидоры черри, разрезать напополам – 2 ст.
испанские крупные зеленые оливки – 0,5 ст.
луковица, нарезать дольками – 1 шт.
свежий тимьян или сушеный – 3 веточки или 1 ч.л.
крупная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
сыр фета крупной крошкой

Как приготовить куриные бедрышки с томатами и фетой:

1. Нарезать луковицу дольками, если у вас небольшие по размеру, берите несколько.

Куриные бедрышки с томатами и фетой

2. Разогреть духовку до 190 градусов. Смазать форму для духовки маслом.

Куриные бедрышки с томатами и фетой

3. Разложить по форме разрезанную луковицу в произвольном порядке.

Куриные бедрышки с томатами и фетой

4. Затем разрезать помидоры на половинки, если нет в продаже этого сорта на данный момент, можно использовать сорт крупнее и разрезать уже на 4 части.
Добавить в жаропрочное блюдо вместе с луком.

Куриные бедрышки с томатами и фетой

5. Затем добавим в блюдо испанские зеленые оливки.

Куриные бедрышки с томатами и фетой

6. Куриные бедрышки посолим и поперчим и выложим поверх овощей. Поставим в разогретую духовку на 45 мин.

Куриные бедрышки с томатами и фетой

7. Пока готовятся куриные бедрышки, отварим спагетти как сказано на упаковке.

Куриные бедрышки с томатами и фетой

8. Куриные бедрышки достанем из духовки. Приготовим блюда под горячее.

Куриные бедрышки с томатами и фетой

9. Разложим по тарелкам спагетти, овощи и куриные бедрышки. Сверху выложим сыр фета и подаем к столу.

Куриные бедрышки с томатами и фетой

Приятного аппетита!

Автор пошаговых фото: Alevtina

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Куриные бедрышки в духовке с томатами и фетой
  1. Я тоже люблю со спагетти. Спасибо рецепт понравился.

  2. Очень вкусно, сочно и красиво.


X