Кулинарный рецепт Куриные грудки к ужину: 2 варианта

Куриные грудки к ужину: 2 рецепта
Разрешите представить вариант летного легкого ужина — запеченная куриная грудка и «неприлично» много зелени.

Куриные грудки моем, снимем шкуру, режем на 4 части. Обмазываем солью и специями (у меня обычные «для курицы»), и укладываем на лист (у меня маленький стеклянный), запекаются примерно один час при температуре 180-200гр., можно выключить немного пораньше и оставить в духовке ( как говорится «дойдет» да ещё и подрумянится). Выкладываем на листья салата, вокруг — лук перьями, капуста большими дольками, пучок петрушки и мелкие листики салата.

Куриные грудки к ужину: 2 рецепта

Вот ещё вариант. Куриные грудки запекаются на луке (лук режется кольцами, укладывается на лист, а сверху курица). Сами кусочки сверху обмазываю сметаной или кефиром. Здесь я мариновала куриные грудки в специях, бальзамическом уксусе и кефире.

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Натали
Рецепт опубликован 29.08.2014

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Куриные грудки к ужину: 2 варианта
  1. Люблю простые и быстрые рецепты. А этот еще и полезный. Спасибо!

  2. Картинка профиля Odry Odry:

    мне кажется, в первом варианте грудки будут суховаты.. эту часть курицы все-таки лучше мариновать.

  3. “неприлично” съесть курицу, а зелень оставить на тарелке

  4. Какая вкуснятина, очень вкусно.

  5. Способы хорошие, в последнее время люблю эту часть курочки. СПАСИБО.


X