Личные впечатления о рецепте:
Блюдо на каждый день! Ароматные, нежные куриные сердечки в сметанном соусе. Готовятся просто и много времени на приготовления не займут, это немаловажно… после трудовых будней не очень то хочется весь вечер простоять у плиты, этот рецепт позволит сэкономить время и уделить его своим домочадцам.
Чтобы приготовить куриные сердечки в сметанном соусе с рисом, вам понадобится:
Ингредиенты
сердечки куриные — 1 кг.
- морковь — 2 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- чеснок — 1-2 зубчика
- сметана — 2 ст.л.
- вода — 1 ст.
- лист лавровый — 2 шт.
- соль — по вкусу
- перец черный молотый — по вкусу
- рис длиннозерный (гарнир) — 1,5 ст.
Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Как приготовить куриные сердечки в сметанном соусе с рисом.
Пошаговое приготовление
Моем и очищаем куриные сердечки от пленок и жилок. Ставим сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла на средний огонь и обжариваем сердечки. Когда сердечки дадут сок, добавляем к ним натертую на терке морковь, нашинкованный лук, лавровый лист, солим, перчим. Заливаем стаканом воды, когда вода закипит – добавляем 2 столовые ложки сметаны, размешиваем и тушим под крышкой 30 минут. Пока сердечки тушатся, берем кастрюлю с водой и промытым рисом, ставим на огонь и варим до готовности. За 5 минут до того, как сердечки будут готовы, добавляем пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс, для аромата. Вот и все! Наш вкусный ужин готов! Все за стол!
Можно украсить свежей зеленью или сделать легкий салат из овощей! Достать баночку домашнего соления… мммм… Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%D0%97%D0%B0%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%BA%D0%B0...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%D0%9A+%D1%81%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8E%2C+%D0%BF%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA+%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA+%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%83%D0%BF%D0%B5%D0%BD.')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());)
Отправка данных
Очень хороший ужин получился, сердечки тоже любим.
Я тоже такое люблю.Вкуснятина
Я обычно только с луком их жарю, ничего добавлять не пробовала. Прочитала, аж слюнки потекли.
Получилось аппетитно, да и готовится блюдо не сложно. Я тоже когда готовлю добавляю много репчатого лука.
Я всегда в восторге от этого блюда,очень часто его готовим,очень сытное,ароматное и нежное блюдо!
Рецепт Ваш мне очень пригодится
Как вкусно – обожаю готовить сердечки.
Мне очень по вкусу когда сердечки и печень готовятся в сметане
Готовим такое блюдо очень редко. Но мне очень нравится.