Лапша по-китайски со свининой и пореем в сковороде вок.
Следуя указанным инструкциям на упаковке, необходимо сварить 1 пачку яичной лапши. После того, как вода слита, добавляется кунжутное масло (столовая ложка). Свиное филе (500гр) предварительно режется тонкими полосками, добавляется к мясу соевый соус (3 столовые ложки) и крахмал (полторы столовые ложки).
Мясо обжаривается (сковорода вок разогревается с кунжутным маслом) до коричневого оттенка. К свинине добавить мелко резаный перец (4 шт.), бобовые ростки (пачку) и стебель лука порея. На сильном огне все обжаривается, при постоянном помешивании не более 3 минут. Добавляется к мясу готовая лапша, соевый соус и 150 мл куриного бульона. Как только блюдо закипит, его можно подавать к столу.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 13
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
А если нет вока, можно ли в мультивсрке готовить это блюдо?
Спасибо очень интересный у вас рецепт.
Приготовление свинины и лапши в отдельности получилось вкусным. Такой рецепт и я часто внедряю.
Рецепт взят на конкурс “кулинарный апгрейд”.
От Натали ни слуху, ни духу… Можно мне этот рецепт на апгрейд?)) По случаю прикупила ростки соевых бобов, очень хочется попробовать!
Да, как-то не серьезно: девочки торопятся брать рецепты на апгрейд, их стремление понятно, конечно, но надо торопится (это мое мнение) их исполнять, а не собирать в “копилку”.
Наверное, надо опять Лейлу подождать, что она скажет…
Приготовить-то в любом случае я смогу… (давно хотела себе сковородку-вок и наконец-то дедушка Мороз под елку принес ее мне, теперь хочется в ней готовить все подряд) 
А вот выкладывать или нет, подожду решения…
Ира, конечно, вы можете взять этот рецепт для апгрейда, думаю все справедливо. Натали я напишу.
Всем привет!) Соскучилась по сайту и по общению с вами :In-Love: , вы столько всего наготовили, загляденье
!! Вчера прочитала все новые комментарии, “трухлявый пень” конечно вне конкуренции) 
Спасибо большое тем, кто уделил внимание моим рецептам)) 
А пишу я тут вот по какому поводу – можно мне взять этот рецепт на апгрейд? 
-а почему нельзя брать один рецепт двум или трем кулинарам на апгрейд? Ведь это ж по-моему ужасно интересно, сравнить результат, выбрать лучшее фото для рецепта? А? 
И у меня возник еще вопросик –
Добрый вечер, Ирина. У Вас новое фото- амплуа. Милое фото.
Спасибо за “трухлявый пень”. 
Возможно, я неправа? Тогда интересно почитать мнение Лейлы? 
Что касаемо апгрейда и нескольких человек? Я возьму на себя ответственность ответить на него. Буду неправа – Лейла исправит.
Апгрейд, как известно, это слово английского языка, обозначает усовершенствовать, модернизировать или обновить.Так вот, один человек – “обновляет” рецепт именно тот, который уже есть. А если несколько человек будут его исправлять и переделывать, то это будут, скорее всего, уже другие рецепты. И получится просто “конкурс” на основе апгрейда, а не сам апгрейд. Да и стоить такой рецепт будет дороговато.
Ольга, соглашусь с вашим ответом.
В условиях конкурса об этом написано.
Ира, у нас были “Битвы рецептов” – немного похоже на то, что вы предлагаете. Это интересно, но пока мы этот конкурс не возобновляем.
Спасибо :Star-Struck: Все понятно)