1001 EDA

Лечо из помидоров

Рецепт приготовления лечо из помидоровЭто, наверное, самый простой рецепт приготовления лечо. Закуска получается немного острая, за счет небольшого количества чеснока. Приготовить лечо по силам даже начинающим хозяйкам.

Для приготовления лечо из помидор нам понадобится:

помидоры – 3 кг
перец сладкий – 5 шт.
чеснок – 5-7 зубчиков
соль – 1 ст. л.
сахар – 2 ст. л.

Способ приготовления лечо из помидоров:
Половину овощей помыть, порезать, уложить в кастрюлю и тушить 10 минут. Потом прибавить оставшиеся помытые, очищенные и порезанные овощи, добавить соль, сахар и тушить еще 20 минут.

Готовое лечо разложите по стерильным банкам, закатайте и укутайте до остывания.

Рекомендации для вас

Комментарии 5

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

И стерилизовать лечо не надо? А где храните его? Без подвала наверное не выстоит зиму.

Тоже готовим лечо но перца кладем больше.

Люблю все заготовки с помидорками, супер.



Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю