Не знаю, как вы, но я очень обожаю “ленивые” рецепты – ленивые вареники, ленивые голубцы и прочее… Готовить по ним быстро и легко, проверено, и результат конечно должен радовать вкусом!
Вот и на этот раз захотелось приготовить на завтрак чего-нибудь вкусненького, горяченького и сытненького (после утренней прогулки с собакой по снежной слякоти)… Сладкое с утра меня просто не заставишь даже понюхать, поэтому выбор пал на “ленивую пиццу”, а точнее оладьи со вкусом пиццы!) А что такое пицца? В первую очередь это много сыра, мало теста, ну и остальные вкусные ингредиенты добавляются по мере возможности. Приступим?
- сыр – 50 г
- колбаса – 30 г
- перец болгарский – 1/4 шт.
- помидор – 1/4 шт.
- соль – по вкусу
- разрыхлитель – 1/2 ч.л.
- чеснок сушеный – по вкусу
- зелень сушеная или приправы для пиццы – по вкусу
- яйца – 1 шт.
- молоко – 2 ст.л.
- мука пшеничная – 2 ст.л. примерно
- масло растительное
Время подготовки: 05мин.
Время приготовления: 20мин.
Общее время приготовления: 25мин.
Количество порций: 2
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
2. Обязательно дать тесту постоять 10-15 минут, если есть время.
3. Я пекла пицце-ладушки в мультипекаре Редмонд, на платформе “Пирожки”, хватило на 6 штук, примерно по 3-4 минуты.
Но их вполне можно выпекать и на сковороде, слегка смазанной маслом, под крышкой.
Если с утра лень возиться даже с таким ленивым тестом)) – его можно сделать с вечера и убрать в холодильник, а утром перемешать и выпекать. Правда выпекать надо будет слегка подольше из-за низкой температуры теста.
Подавать такие пицце-ладушки можно с любым томатным соусом или со сметаной. Но лично я ела просто так, наслаждаясь расплавленным сыром.))
Отправка данных
Быстро, просто и вкусно. Рецепт понравился.
Спасибо, надеюсь, когда-нибудь пригодится идея
Интересная идея- всё смешал, что есть в холодильнике, на сковороду и завтрак готов. Спасибо.
Именно так
Да, действительно, все просто. Наскреб “по сусекам” и на стол
Некоторые так еще и пироги пекут, видела в интернете… я все больше малыми формами промышляю))
Вкусненько. Я еще маринованный огурчик добавляю, мелко нарезанный.
Неожиданно, но надо попробовать!)
Интересный рецепт, пожалуй нужно попробовать приготовить.
Главное – идея, а ингредиенты можно добавить и по своему вкусу)