Кулинарный рецепт Манная каша с овсяной крупой

Манная каша с овсяной крупой

С детства люблю манную кашу и, по всей видимости, эта любовь передалась и моим детям. Но я прекрасно понимаю, что манная каша не совсем полезная. Сегодня решила провести эксперимент и добавить в неё овсяную крупу «Геркулес». Получилось вкусно, хотя дети и задавали вопрос по поводу крупинок.

Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 165 ккал

Чтобы приготовить манную кашу с овсяной крупой, вам понадобится:
вода – 500 мл
молоко – 500 мл
крупа манная – 90 г
крупа «Геркулес» — 50 г
сахар – 50 г
соль – 0,5 ч.л.

Как приготовить манную кашу с овсяной крупой.

1. Овсяную крупу «Геркулес» размалываю в муку. Затем смешиваю её с манкой и хорошо перемешиваю, чтобы потом не было комочков.
2. В кастрюлю наливаю воду и 250 мл молока, всыпаю сахар и соль, ставлю на огонь.
3. В оставшемся молоке размешиваю сухую смесь из круп.
4. Как только жидкость начинает закипать, вливаю в неё молочно-крупяную смесь и помешиваю. Убавляю огонь до минимума, чтобы наша каша лишь немного «пыхтела» и варю её минут 5-7. Затем выключаю огонь и оставляю ещё на несколько минут.
5. Наша каша готова.

Манная каша с овсяной крупой

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Alina
Рецепт опубликован 18.06.2015

Пост!

Совет к рецепту:
Манная каша с овсяной крупой
«Если молоко не получается использовать сразу и хочется подольше его сохранить, то нужно в емкость с молоком бросить щепотку соли. Другой вариант: молоко нужно прокипятить с ложкой сахара (из расчета - 1 ч.л. сахара на литр молока).»
Комментарии и отзывы к рецепту Манная каша с овсяной крупой
  1. Хорошая парочка получилась. Спасибо.

  2. Интересное сочетание, обязательно приготовлю.

  3. А что! Идея! никогда не сочетала эти крупы, вот надоела манная, или овсяная каша, смешать геркулес и манку, и новая кашка на столе!

  4. Чем не вариант новой каши для деток Happy


X