Медовое пирожное со сгущенным молоком - Выпечка для детей от 1001 ЕДА

Медовое пирожное со сгущенным молоком: пошагово с фото

Медовое пирожное со сгущенным молоком: рецепт с пошаговым фото

Лето, много ягод, фруктов и овощей, но к чаю, как и зимой, хочется сладкой выпечки. И частые реплики типа «а что, чаепитие сегодня отменяется?», означающие, что к чаю ничего нет, заставляют идти на кухню и печь что-нибудь вкусненькое. Сегодня у нас очень быстрые и простые в приготовлении медовые пирожные со сгущенным молоком.

Количество порций: 12

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить медовое пирожное со сгущенным молоком, вам понадобится:

мука – 300 г
разрыхлитель – 0,5 ч.л.
яйцо – 1 шт.
сахар – 100 г
мед – 3 ст.л.
масло сливочное – 150 г
молоко сгущенное – 100 мл
голубика – 100 г

Как приготовить медовое пирожное со сгущенным молоком.

Шаг № 1:

В миске размешиваем яйцо с сахаром, добавляем мед и размягченное сливочное масло. Все размешиваем до однородной массы. Всыпаем просеянную с разрыхлителем муку. Вымешиваем эластичное мягкое тесто. Разрезаем его на маленькие кусочки (в зависимости от формочки), я поделила на колобки размером с грецкий орех. Получилось 12 штук.

Шаг № 2:

Из колобков руками аккуратно растягиваем лепешечки, которые вкладываем в смазанные маслом ячейки формочки для выпекания, выравниваем края под формочки.
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

Шаг № 3:

Шаг № 4:

Остывшие корзиночки наполняем сгущенным молоком. У меня оно очень густое, натуральное, поэтому я его не взбивала с маслом. Если у вас сгущенка попалась жидкая, то лучше взбить ее со сливочным маслом.
Украшаем ягодками голубики или любыми другими по желанию.