Кулинарный рецепт Мини-котлетки с подливой и рисом для детей

16.02.2017

Мини-котлетки с подливой и рисом для детей

Личные впечатления о рецепте:

Это не только детское блюдо – взрослые тоже не откажутся от порции мини котлеток с рисом. Изначально хотела приготовить котлеты, но для детей все равно мы их разрезаем на тарелке, и вид теряется. Так что, решила немного повозиться, и вот что получилось. Приготовьте и вы мини-котлетки с подливой и рисом для детей.

Чтобы приготовить мини-котлетки с подливой и рисом для детей, вам понадобится:
Ингредиенты
  • фарш свино-говяжий – 500 г
  • лук репчатый – 1 шт.
  • батон – 1 ломтик
  • молоко – 50 г
  • соль – по вкусу
  • перец – по вкусу
  • масло растительное
  • паста томатная – 2 ст.л.
  • морковь – 1 шт.
  • лист лавровый – 1 шт.
  • рис длинный

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить мини-котлетки с подливой и рисом для детей
Пошаговое приготовление
1. Батон залить молоком и измельчить в блендере, добавить в фарш.
2. Лук также измельчаем в блендере и добавляем к фаршу.
3. Солим, перчим и перемешиваем.
4. Формируем небольшие шарики и обжариваем на среднем огне в небольшом количестве растительного масла.
5. Морковь почистим и натрем на терке.
6. Затем складываем наши котлетки в кастрюлю и добавляем 1 литр воды с 2 ст.л. томатной пасты, лавровый лист, морковь и соль по вкусу.
7. Тушим на медленном огне 20 минут.
8. Подаем мини-котлетки с подливой с отваренным рисом и свежим огурцом.

Мини-котлетки с подливой и рисом для детей

Ваш ребенок оценит вкусный обед с мини-котлетками с подливой и рисом и попросит добавку. Для “малоежек” можно изобразить на тарелке какого-нибудь зверька или персонажа любимой сказки. Желаю здоровья вашим малышам и отличного аппетита всей семье!

Пост!

Совет к рецепту:
Мини-котлетки с подливой и рисом для детей
«Чтобы котлетки лучше держали форму и были слегка хрустящие, в фарш для котлет нужно добавлять немного панировочных сухарей.»
Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту Мини-котлетки с подливой и рисом для детей

  1. Аппетитно и подача шикарная.

  2. Спасибо Елена, рада что вам понравилось Wink

  3. Главное, что состав остался прежний, вкусные котлетки, а что не сделаешь, чтобы угодить малышам, главное, чтобы они были довольны и сыты.

  4. Котлетки очень аппетитные,моя сестренка с подливой лучше ест котлетки чем обычные.


X