Личные впечатления о рецепте:
Это не только детское блюдо – взрослые тоже не откажутся от порции мини котлеток с рисом. Изначально хотела приготовить котлеты, но для детей все равно мы их разрезаем на тарелке, и вид теряется. Так что, решила немного повозиться, и вот что получилось. Приготовьте и вы мини-котлетки с подливой и рисом для детей.
Чтобы приготовить мини-котлетки с подливой и рисом для детей, вам понадобится:
Ингредиенты
- фарш свино-говяжий – 500 г
- лук репчатый – 1 шт.
- батон – 1 ломтик
- молоко – 50 г
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
- масло растительное
- паста томатная – 2 ст.л.
- морковь – 1 шт.
- лист лавровый – 1 шт.
- рис длинный
Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить мини-котлетки с подливой и рисом для детей
Пошаговое приготовление
1. Батон залить молоком и измельчить в блендере, добавить в фарш.
2. Лук также измельчаем в блендере и добавляем к фаршу.
3. Солим, перчим и перемешиваем.
4. Формируем небольшие шарики и обжариваем на среднем огне в небольшом количестве растительного масла.
5. Морковь почистим и натрем на терке.
6. Затем складываем наши котлетки в кастрюлю и добавляем 1 литр воды с 2 ст.л. томатной пасты, лавровый лист, морковь и соль по вкусу.
7. Тушим на медленном огне 20 минут.
8. Подаем мини-котлетки с подливой с отваренным рисом и свежим огурцом.
Ваш ребенок оценит вкусный обед с мини-котлетками с подливой и рисом и попросит добавку. Для “малоежек” можно изобразить на тарелке какого-нибудь зверька или персонажа любимой сказки. Желаю здоровья вашим малышам и отличного аппетита всей семье!
Отправка данных
Аппетитно и подача шикарная.
Спасибо Елена, рада что вам понравилось
Главное, что состав остался прежний, вкусные котлетки, а что не сделаешь, чтобы угодить малышам, главное, чтобы они были довольны и сыты.
Котлетки очень аппетитные,моя сестренка с подливой лучше ест котлетки чем обычные.
Любимое блюдо с детства :) Правда, кмк, это больше тефтели, чем котлетки, но какая разница, как ни назови, а по итогу выйдет – красота и вкуснота. :In-Love:
Для детей и не только)) хороший рецепт!
Такие аппетитные котлетки я бы и сам поел.