Мини-котлетки с подливой и рисом для детей
Это не только детское блюдо – взрослые тоже не откажутся от порции мини котлеток с рисом. Изначально хотела приготовить котлеты, но для детей все равно мы их разрезаем на тарелке, и вид теряется. Так что, решила немного повозиться, и вот что получилось. Приготовьте и вы мини-котлетки с подливой и рисом для детей.
Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить мини-котлетки с подливой и рисом для детей, вам понадобится:
- фарш свино-говяжий – 500 г
- лук репчатый – 1 шт.
- батон – 1 ломтик
- молоко – 50 г
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
- масло растительное
- паста томатная – 2 ст.л.
- морковь – 1 шт.
- лист лавровый – 1 шт.
- рис длинный
Как приготовить мини-котлетки с подливой и рисом для детей
1. Батон залить молоком и измельчить в блендере, добавить в фарш.
2. Лук также измельчаем в блендере и добавляем к фаршу.
3. Солим, перчим и перемешиваем.
4. Формируем небольшие шарики и обжариваем на среднем огне в небольшом количестве растительного масла.
5. Морковь почистим и натрем на терке.
6. Затем складываем наши котлетки в кастрюлю и добавляем 1 литр воды с 2 ст.л. томатной пасты, лавровый лист, морковь и соль по вкусу.
7. Тушим на медленном огне 20 минут.
8. Подаем мини-котлетки с подливой с отваренным рисом и свежим огурцом.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 10
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Аппетитно и подача шикарная.
Спасибо Елена, рада что вам понравилось
Главное, что состав остался прежний, вкусные котлетки, а что не сделаешь, чтобы угодить малышам, главное, чтобы они были довольны и сыты.
Котлетки очень аппетитные,моя сестренка с подливой лучше ест котлетки чем обычные.
Любимое блюдо с детства :) Правда, кмк, это больше тефтели, чем котлетки, но какая разница, как ни назови, а по итогу выйдет – красота и вкуснота. :In-Love:
Для детей и не только)) хороший рецепт!
Такие аппетитные котлетки я бы и сам поел.
И мне понравился рецепт котлеток с подливой.
Ах, котлеточки-котлетки!
Ах, как пахнут! Хороши!
Их пожарим мы, пожарим,
Наедимся от души!
Хороший рецепт. Котлеты получаются вкусными, пышными.