Мягкое ягодное мороженое по-домашнему: пошагово с фото

05.07.2016

Мягкое ягодное мороженое по-домашнему: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Мороженое, приготовленное своими руками, намного вкуснее и полезнее покупного. Я стараюсь почаще баловать свою семью таким лакомством. Для его приготовления можно использовать любые ягоды. Я приготовила из чёрной смородины. Нашла этот рецепт в интернете. Теперь это наш любимый рецепт домашнего мороженого.

Чтобы приготовить мягкое ягодное мороженое по-домашнему, вам понадобится:
Ингредиенты
  • смородина чёрная
  • молоко
  • сахар (мед)

Количество порций: не определено

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить мягкое ягодное мороженое по-домашнему.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Мягкое ягодное мороженое по-домашнему: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Ягоды смородины помыть. Обсушить. Заморозить.
Замороженную ягоду переложить в глубокую чашку.
Шаг № 2:
Мягкое ягодное мороженое по-домашнему: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Ягоды залить холодным молоком. Молоко должно полностью покрыть ягоды.
Шаг № 3:
Мягкое ягодное мороженое по-домашнему: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Добавить сахарный песок по вкусу. Сахарный песок можно заменить медом.
Шаг № 4:
Мягкое ягодное мороженое по-домашнему: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Взбить блендером до однородности.
Все – мягкое мороженое по-домашнему готово.
Шаг № 5:
Мягкое ягодное мороженое по-домашнему: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Разложить по креманкам и сразу же подавать.

Мягкое ягодное мороженое по-домашнему: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Мягкое ягодное мороженое по-домашнему
  1. Это наверное больше на смузи похоже, вкусненько в жаркое время всем понравится.

    • Денис,если молока будет ровно столько,чтобы только закрывала ягоды,то получается густая молочно ягодная масса и причём очень холодная.А если молока будет больше,то ,да,получается больше похоже на смузи. Wink

  2. Инна, так его морозить не нужно совсем, не совсем поняла? Это называется мороженым, потому что молоко холодное?

    • Снежана,нет морозить не надо.Тут ягоды замороженные +молоко из холодильника.Молока нужно ровно столько,чтобы закрыло ягоды.Взбиваем погружным блендером .И все.Получаем холодную густую молочной ягодная массу.

  3. Ягоды можно брать любые и тогда каждый день будет мороженое с новым вкусом Happy-Grin

  4. Интересный рецепт, в жару то, что нужно.

  5. Согласна, что вкусно. Но больше нравится мороженое. Я готовлю быстрым методом.Вот рак раз туда можно добавить и смородину и малину.

  6. Мороженое! Прохладное!
    Ягодное и мягкое.
    Ребятам оно понравится,
    В тарелке следа не останется!

  7. Аппетитное и красивое мороженое, супер.

  8. Спасибо, что напомнили, ягоды в морозилке много, нужно будет приготовить.


X