Этот десертик мне пришлось быстренько готовить по причине неожиданного приезда внука. После звонка, что они едут, у меня оставалось 1,5 часа времени, чтобы приготовить чего- нибудь сладенького и не стоять в такую жару у плиты. К тому же, пришлось готовить на основе того, что знаю и того, что было на тот момент. Благо, собрала немного клубнички, которая в этом году из-за жары у нас просто никакая…
Количество порций: 9
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 250 ккал
2 ч.л. с горкой какао
грамм 70—80 сливочного масла
орехи по желанию и наличию
1 пачка клубничного желе
немного клубники
1. Печенье измельчить в блендере в крошку. Масло растопить на водяной бане или в микроволновке. Смешать масло, с печеньем, добавить какао. Если есть орешки (у меня было чуть – чуть арахиса) — измельчить и тоже добавить в смесь.
2. Вымесить тесто. Дать минутку постоять, чтобы было удобнее обкладывать формы.
3. Приготовить формочки. Смазать маслом ( я смазываю и силиконовые – по привычке).
4. Отламываем от теста кусочек и плотненько обкладываем всю внутреннюю поверхность формочек. Чтобы было быстрее –и убрать пока формы с тестом в морозильную камеру.
5. Берём желе
и готовим его по инструкции на пачке. Остудить.
6. Клубничку помыть, обсушить. В середину каждой формы с тестом на дно положить по клубничке (можно и больше).
7. Залить формочки с клубникой клубничным желе.
8. Залив все формочки, убрать в холодильник до полного застывания желе.
9. Готовый десерт вынимаем из холодильника.
Готово, можно начинать лакомиться,
а можно сделать его и более нарядным. Я готовила для детей и, конечно же, немного его украсила: 1 – той же клубничкой
и 2 – кокосовой стружкой.
10. В целом получилось ярко, быстро, просто и вкусно.
Приятного чаепития.
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга Лобода
Рецепт опубликован 21.06.2015
Отправка данных
И блинчик, и желе одновременно.Правда,хорошо? Отличная идея.Так почему же не воспользоваться?Придется только ждать осени,когда появиться вторая клубника”Альбион”.
Ольга, вы просто супер бабушка
, не каждая к приезду внука так на славу потрудится . :In-Love:
Спасибо за рецепт и любовь к внукам! 
Я думаю, когда у меня будут внуки я вместе с ними (конечно немного подросшими детками) буду готовить такие вкусности.
Спасибо, девочки, за тёплые слова.
А вы,Анаит, знаю точно будете не хуже “супер” бабушкой. С вашими то способностями и талантом …. 
Надеюсь, Оленька! Ваши слова да….
Даже не сомневайтесь!
Очень хороший и доступный десерт.Мне очень понравился!
Спасибо,Инна, за оценку.
Очень интересный и вкусный десерт
Спасибо.