1001 EDA

Мясные шарики с кабачками в томатном соусе в мультиварке: пошагово с фото

Мясные шарики с кабачками в томатном соусе в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

Отличное блюдо – вкусное и сытное. Добавив больше жидкости, можно превратить его в суп.
В мясные шарики можно добавлять любые специи (по вкусу), я же готовила с зирой.

Количество порций: 3

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить мясные шарики с кабачками в томатном соусе в мультиварке, вам понадобится:

Как приготовить мясные шарики с кабачками в томатном соусе в мультиварке.

Шаг № 1:
Мясные шарики с кабачками в томатном соусе в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Лук и морковь режем мелкими кубиками, 2 зубчика чеснока мелко рубим.
В чашу мультиварки наливаем масло и кладем ингредиенты. Готовим в режиме “жарка” около 7 минут, периодически помешивая.
Шаг № 2:
Мясные шарики с кабачками в томатном соусе в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Кабачки режем на небольшие кусочки.
Шаг № 3:
Мясные шарики с кабачками в томатном соусе в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
К фаршу добавляем 1 мелко нарезанный зубчик чеснока, специи по вкусу, соль. Перемешиваем и лепим маленькие шарики. Из 200 г  фарша у меня вышло 17 штук.
Шаг № 4:
Мясные шарики с кабачками в томатном соусе в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
В чашу добавляем кабачки и томаты.
Шаг № 5:
Мясные шарики с кабачками в томатном соусе в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Вливаем воду и включаем режим “тушение”. Как только закипело – добавляем специи по вкусу. И обязательно сахар по вкусу.
Шаг № 6:
Мясные шарики с кабачками в томатном соусе в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Как только специи добавлены – сверху выкладываем мясные шарики.
Шаг № 7:
Мясные шарики с кабачками в томатном соусе в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Готовим в режиме “тушение” до мягкости кабачков и готовности шариков, около 10-12 минут.
За 2-3 минуты до готовности можно добавить зелень по вкусу.
Шаг № 8:
Мясные шарики с кабачками в томатном соусе в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Перемешиваем. Наше блюдо готово.
Шаг № 9:
Мясные шарики с кабачками в томатном соусе в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9
Сервируем.
Шаг № 10:
Мясные шарики с кабачками в томатном соусе в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №10
Подаем.

Рекомендации для вас

Комментарии 11

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Анна какая красота, такое вкусное и насыщенное яркими красками блюдо, обязательно приготовлю.

Анна, очень вовремя разместили рецепт! Открыла любимый сайт в поисках нового блюда из кабачков. И сразу обнаружила Ваш рецепт.
Понравилось всей семье. Approve Спасибо!
Только не катала шарики из фарша, а просто набирала чайной ложкой, как клецки.
И из зелени не пойдет петрушка, хотя фото с ней. Перебивает основной вкус блюда.

Про петрушку вы правы, она может перебивать вкус. Я больше люблю укроп. Он в самый раз – и не перебивает блюдо, и делает его еще вкуснее. Delicious Выглядит очень аппетитно!

Очень яркое ,красивое блюдо. Approve И сомнения нет что очень вкусное Delicious Approve Approve Approve

Кабачки нас всегда выручают летом. Получилось вкусное блюдо.Теперь и я вместо планируемой запеканки из кабачков и фарша приготовлю точно же такое. Перец и помидоры у меня уже есть свои, свежие.

Замечательное блюдо, да еще и в мультиварке. Сохраняю, жду своего урожая Approve

Урожая не дождалась. Вкуснятина!!! Муж, фанатик картошки, сразу заметил, что его в составе нет, но попробовав, эту претензию не озвучил, а только заметил “картошки там нет, да?” Worry . Оказывается и без нее вкусно может быть, говорит. Pleasure

Какая вкуснятина. Как раз, когда сезон овощей, такое блюдо с легкостью можно приготовить, быстро, вкусно и сытно.

Какая аппетитная вкуснятина- красота.

Такое блюдо в моем вкусе! Обязательно буду готовить!

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю