Огуречные роллы с яично-крабовой начинкой: пошагово с фото

07.08.2016

Огуречные роллы с яично-крабовой начинкой: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

В сезон свежих овощей огурцы используют в приготовлении многих блюд. В нашей семье пользуется спросом и салат с крабовыми палочками и свежим огурцом. Но я решила приготовить более легкую закуску для летнего дня, не отяжеляя его рисом. Вот, что получилось.

Чтобы приготовить огуречные роллы с яично-крабовой начинкой, вам понадобится:
Ингредиенты
  • огурец длинный гладкий – 1 шт.
  • крабовые палочки – 2 шт.
  • яйцо – 1 шт.
  • сыр – 50 г
  • майонез – 1 ст.л.
  • соль – по вкусу
  • хлеб цельнозерновой – 2 кусочка

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить огуречные роллы с яично-крабовой начинкой.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Огуречные роллы с яично-крабовой начинкой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Огурец нарезаем на тонкие пластинки, я воспользовалась специальным ножом для чистки овощей.
Шаг № 2:
Огуречные роллы с яично-крабовой начинкой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2

Крабовые палочки, вареное яйцо и сыр натираем на терке.

Шаг № 3:
Огуречные роллы с яично-крабовой начинкой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Хлеб нарезаем на маленькие брусочки, по ширине огуречной пластинки.
Смешиваем натертые продукты, солим, заправляем майонезом.
Шаг № 4:
Огуречные роллы с яично-крабовой начинкой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
В огуречную пластинку ложечкой выкладываем немного салата, затем брусочек хлеба
Шаг № 5:
Огуречные роллы с яично-крабовой начинкой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
и снова начинка.
Шаг № 6:
Огуречные роллы с яично-крабовой начинкой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Сворачиваем огурец в рулетик, скрепляем зубочисткой.

Огуречные роллы с яично-крабовой начинкой: рецепт с пошаговым фото

Закуска готова! Угощаем домочадцев. Уверена, что никто из тех, кто попробует огуречные роллы, не останется равнодушным.
Приятного перекуса!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Огуречные роллы с яично-крабовой начинкой
Страница 2 из 2 1 2
  1. Интересная закусочка, подача шикарная.

  2. Очень вкусная и симпатичная закуска! Но я бы тоже делала без хлеба…

  3. Классная закуска, Approve беру на заметку. Approve

Страница 2 из 2 1 2

X