Омлет Фриттата с зеленым горошком и сыром: пошагово с фото
Утро должно начинаться с вкусного и неповторимого завтрака, как и с ароматного кофе или чая! Так начинается утро моего любимого мужа!
Омлет Фриттата с зеленым горошком и сыром
Количество порций: 1Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 165 ккал / 100 г
Чтобы приготовить омлет Фриттата с зеленым горошком и сыром, вам понадобится:
яйца — 2 шт.зеленый горошек консервированный или замороженный — 3-4 ст.л.
сыр — около 70-80 гр.
лук — 1 головку (небольшую)
чеснок, белая часть — 2 шт.
лук зеленый — 1 пучок
укроп — у пучок
соль, перец — по вкусу
масло подсолнечное для жарки
1. Головку лука очищаем, нарезаем средними кубиками. Так же поступаем и с чесноком.
2. В сковороду наливаем масло и прогреваем его. Отправляем туда нарезанный лук и чеснок.
3. В миске смешиваем яйца, горошек, сыр кубиками, нарезанный укроп, петрушку. Солим, перчим. Все хорошо перемешиваем.
4. Жаренный лук перекладываем в миску к яично-гороховой смеси. Перемешиваем.
5. Выливаем всю массу в сковороду, жарим омлет пока схватятся кроя и выключаем.
6. Ставим омлет в разогретую до 180 гр. духовку на 10-15 минут.
Через указанное время омлет Фриттата с зеленым горошком и сыром готов!
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга К – Лёля
Рецепт опубликован 26.05.2015
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 4
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Как всегда вкусно,ярко и оригинально!!!
Блюда из яиц прекрасно подойдут не только на утро, но для обеда и ужина. Их легко приготовить, они красивые, аппетитные и сытные.
Спасибо. Такой рулет я еще точно не пробовал.