Кулинарный рецепт Омлет с грибами

Омлет с грибами
Омлет с грибами лучше готовить осенью, когда грибы – свежие и ароматные. Если уж сильно хочется такого омлета зимой или весной, можно использовать сушеные или замороженные грибы, но они, конечно же, требуют предварительной подготовки. В любом случае, готовьте и наслаждайтесь.

Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 305 ккал

Чтобы приготовить омлет с грибами вам понадобится:
яйца – 3 шт.
грибы – 50-100 г
молоко – 50-150 г
соль – по вкусу
масло подсолнечное – 2 ст.л.

Как приготовить омлет с грибами:

1. Подготовленные грибы нарезать.

Омлет с грибами

И обжарить до золотистого цвета на сковороде с маслом.

Омлет с грибами

В начале жарки грибы стоит приправить по вкусу, так как именно в это время они впитывают в себя все, что к ним ни положишь.

Омлет с грибами

2. Пока грибы жарятся, разбить в миску яйца.

Омлет с грибами

Слегка взбить  яйца с молоком и солью.

Омлет с грибами

3. Вылить яйца к грибам.

Омлет с грибами

Жарить под крышкой 5 минут, перевернуть и жарить еще 4.

Омлет с грибами

Подавать горячим.

Омлет с грибами

Можно украсить зеленью при желании.

Омлет с грибами

Бон аппетит!

Автор фото Анна

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Омлет с грибами
Страница 2 из 2 1 2
  1. Замечательный ароматный омлет. Готовим подобный.

  2. Замечательный омлетик, рецепт отличный.

Страница 2 из 2 1 2

X