Омлет в стакане: пошагово с фото

Омлет в стакане

Нашла этот рецепт на просторах интернета. Оказалось всё очень просто, а самое главное быстро. Готовится он в стеклянных стаканах. Для меня этот рецепт настоящая находка. Быстро, вкусно и не калорийно.

Количество порций: 2
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 145 ккал

Чтобы приготовить омлет в стакане, вам понадобится:
2 яйца
0,5 ст. молока
1 ст. л. сметаны (у меня 15%)
зелень по вкусу
соль по вкусу

Как приготовить омлет в стакане.

Омлет в стакане

В миску вбиваем яйца, добавляем молоко, сметану и всё хорошо перемешиваем. Посолить по вкусу. Необходимо хорошо взбить яичную смесь, чтобы она насытилась пузырьками воздуха. Тогда омлет получится лёгким и воздушным.

Омлет в стакане

Смесь разлить по стаканам.

Омлет в стакане

Стаканы поставить в кастрюлю наполненную водой так, чтобы уровень воды доходил до середины стакана.

Омлет в стакане

В каждый стакан положить по кусочку масла.

Омлет в стакане

Кастрюлю накрыть крышкой, довести воду до кипения.

Омлет в стакане

Когда закипит, уменьшить огонь и варить до тех пор, пока смесь не загустеет, приблизительно 10 минут.

Омлет в стакане

Приготовить такой омлет можно с любой начинкой.

Омлет в стакане

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Инна
Рецепт опубликован 29.05.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Омлет в стакане
  1. Ага, Оленька такое в стеклянке делала.

  2. Картинка профиля Odry Odry:

    Действительно интересный способ приготовления

  3. настоящий кулинар и в ложке может приготовить целое блюдо Happy-Grin

  4. Здорово придумано, съел и стакан за собой помыл, и посуда чистая. Кроме того паровой омлет получается полезнее.

  5. Замечательная идея и подсказка для многих. Понравился способ приготовления омлета. Обязательно воспользуюсь.


X