Кулинарный рецепт Освежающий тарт из манго

12.06.2017

Освежающий тарт из манго

Личные впечатления о рецепте:

Очень красивый, невероятно насыщенного цвета десерт!
Выглядит необычно, но готовится гораздо проще, чем вы можете себе представить!
Лето – это время, когда хочется пробовать что-то новенькое и необычное, наслаждаться большим количеством ягод и фруктов (тем более, что они становятся гораздо доступнее), а блюда получаются не только вкусными, но и очень полезными! А сколько красок во круг!..в том числе и на наших столах!
Что ж, не буду томить вас долгими разговорами, а перейду уже к этому прекрасному рецепту.

Чтобы приготовить освежающий тарт из манго, вам понадобится:
Ингредиенты
  • ДЛЯ КОРЖА:
  • яйцо – 1 шт.
  • масло сливочное – 100 г
  • сахар – 130 г
  • мука – 2 ст.
  • ДЛЯ НАЧИНКИ:
  • манго – 2 шт.
  • сыр сливочный – 60 г
  • йогурт греческий – 70 г
  • цедра апельсина – 0,5 ч.л.
  • сок апельсина – 2 ст.л.
  • сахар – 2 ст.л.
  • ваниль – 1 ч.л.

Время подготовки: 20мин.

Время приготовления: 1ч. 40мин.

Общее время приготовления: 2ч. 00мин.

Количество порций: 4-6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить освежающий тарт из манго
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Духовку разогреть до 190 градусов.
Шаг № 2:
В большой миске взбить яйцо. Затем добавить размягченное (рубленое) масло и сахар, перемешать. Добавить муку, размешать до однородного состояния. Тесто должно крошиться в руке.
Шаг № 3:
Выложить тесто в форму (20 см), прижимая ко дну, толщиной около 0,5 см.
Шаг № 4:
Проколоть дно теста вилкой, что бы оно не вздулось в духовом шкафу.
Шаг № 5:
Выпекать 30-40 минут до золотисто-коричневого цвета.
Шаг № 6:
На разделочной доске разрежьте манго пополам, извлеките кость, очистите от кожуры и тонко нарежьте мякоть.
Шаг № 7:
В миске смешайте мягкий сливочный сыр, греческий йогурт, апельсиновую цедру, сахар, апельсиновый сок и ваниль.
Шаг № 8:
Перенесите йогуртную смесь на приготовленное основание тарта. Начиная от внешнего края выкладывайте ломтики манго по кругу, нисходя к центру.
Шаг № 9:
Охладите пирог как минимум час.
Шаг № 10:
Наслаждайтесь!

Освежающий тарт из манго

Я действительно верю, что этот прекрасный освежающий тарт из манго подарит вам и вашим близким только наслаждение! Ведь готовится он очень просто, а подавать его можно с разными любимыми напитками!
Приятного аппетита!

Источник: https://www.buzzfeed.com/ngnathan/this-refreshing-mango-tart-looks-fancy-but-is-easier-than
Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Освежающий тарт из манго
  1. Точно не для нашей местности.. Спелый и вкусный плод не купить. А выглядит тарт здорово

  2. А я рассматриваю рецепты как идеи. Вместо манго тут может быть клубника, сахарная слива золотая или красная, персик, тот же банан (его надо желатиновой водой покрыть, чтобы не испортил аппетитность тарта через 10 минут после нарезки), груша… Пусть всем будет вкусно! Delicious Heart

  3. Ух, какая аппетитная пища! Жаль, что нам этот продукт не купить Cry

  4. Красиво, интересно и невероятно вкусно.

  5. Очень красиво. Да такой рецепт следует оценить по достоинству. Идеальное приготовление.

  6. Красиво и интересно- и конечно вкусно.

  7. Яркий,красивый и вкусный пирог! Approve

  8. Я манго вообще у нас в продаже не видела…
    Но пирог… пирог… оххххххх! Очень яркий и красивый. Просто глаз не отвести! Roses-are-red

  9. Ох,какая красота!Рецептик сохраню-надо попробовать обязательно-думаю,что наслаждение точно получу/Если конечно у меня получится такую вкусную красоту сделать.


X