1001 EDA

Овощное рагу с куриной грудкой

Овощное рагу с куриной грудкой

Что может быть полезнее и вкуснее горячего овощного рагу с курицей на обед или ужин?! Овощи обогатят организм человека клетчаткой, а куриное мясо – белком, что необходимо для нормального пищеварения. При том, это блюдо отлично подходит для меню худеющих или следящих за своей фигурой людей, полезно овощное рагу с курицей и для молодых растущих организмов – детей и подростков, кому белок особенно необходим. Овощное рагу можно приготовить с минимумом жиров, если не добавлять масло и использовать для приготовления куриную грудку, а не другие части курицы.

Время приготовления: 0:30

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить овощное рагу с куриной грудкой, вам понадобится:

Как приготовить овощное рагу с куриной грудкой

1. Овощи моем, чистим, картофель, тыкву, морковь и кабачок нарезаем кубиками. Лук мелко шинкуем, болгарский перец нарезаем соломкой, помидор режем на кусочки.
2. Куриную грудку тщательно промываем в холодной воде, нарезаем на маленькие кусочки.
3. В сотейник кладем мясо и овощи, вливаем воду так, чтоб она закрыла содержимое, добавляем специи по вкусу.
4. Доводим блюдо до закипания. Когда смесь закипит, убавляем огонь и тушим (томим) на среднем огне около 30-35 минут. За это время мясо и овощи должны приготовиться, вода выпариться, остаться на дне немного густого бульона. Конечно, зависит и от вкуса, можно приготовить блюдо так, чтобы жидкости вообще не осталось или чтобы осталось побольше.

Рекомендации для вас

Комментарии 9

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Очень аппетитно, и не жирно. Хороший рецепт.

Вкусно. А как еще может быть?! Ведь овощи приготовлены с добавлением куриной грудки. Полезное и аппетитное рагу.

Спасибо большое всем за оставленные отзывы. Действительно, это блюдо вкусное и полезное.

Вкусно и готовить легко, отличный рецепт.

Тут и говорить не о чем! Столько вкуса, цвета и витамин!!!!! Отличный рецепт!

Очень люблю такое рагу. И полезно, и вкусно.

Нарезка целенькая, смотрится очень аппетитно, люблю рагу во всех проявлениях.

Полезная тарелка витаминов, рецепт отличный.

Овощное рагу делаем часто) с курочкой особенно)

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю