1001 EDA

Паштет с фасолью и грибами: пошагово с фото

Паштет с фасолью и грибами: рецепт с пошаговым фото

Для любителей грибной кухни предлагаю рецепт очень вкусного паштета из фасоли и грибов. Прелесть рецепта в том, что готовится он несложно, продуктов требует немного. Я обычно имею в морозилке домашние полуфабрикаты (отварная фасоль, обжаренные грибы, натертая морковка), поэтому на приготовление этого паштета у меня ушло всего 20 минут.
Паштет с фасолью и грибами отлично подойдет для завтрака в пост и просто для перекуса.

Количество порций: 500 г

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить паштет с фасолью и грибами, вам понадобится:

Как приготовить паштет с фасолью и грибами

Шаг № 1:
Паштет с фасолью и грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Фасоль предварительно отварить и остудить, грибы и морковку разморозить, лук мелко нашинковать. В ингр-тах указан объем уже вареной фасоли.
Шаг № 2:
Паштет с фасолью и грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Раскалить масло и обжарить лук до прозрачного состояния.
Шаг № 3:
Паштет с фасолью и грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Добавить морковку, перемешать ее с луком и немного обжарить – не больше 3-4 минут.
Шаг № 4:
Паштет с фасолью и грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Добавить воду и соль, потушить овощи до готовности морковки (вода должна практически выпариться).
Шаг № 5:
Паштет с фасолью и грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
В фасоль добавить луково-морковную поджарку.
Шаг № 6:
Паштет с фасолью и грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Измельчить блендером до однородной массы.
Шаг № 7:
Паштет с фасолью и грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Небольшими порциями добавляем в фасолевую массу грибы и растираем блендером.
Шаг № 8:
Паштет с фасолью и грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
После того, как добавили все грибы, взбиваем массу еще несколько минут для пышности.
Шаг № 9:
Паштет с фасолью и грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9
Перекладываем в контейнер с крышкой. Наш паштет с фасолью и грибами готов.
Шаг № 10:
Паштет с фасолью и грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №10
Намазываем на кусочек батона и подаем к завтраку.

Рекомендации для вас

Комментарии 10

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Замечательный паштет. С фасолью и грибами я не готовила. А вот с жареным луком, фасолью , чесноком и плавленым сыром делала. Попробую приготовить еще с грибами.

Спасибо, Светлана. И я обязательно попробую приготовить ваш вариант с плавленным сыром, думаю, что будет вкусно.

У меня фасоль ассоциируется с сытностью. Съел бутерброд, и голода как не было!

Это правильная ассоциация, фасоль очень питательна и полезна Happy

Да от такого бутербродика голодным не будеш.Сколько белка👍.

Ни разу не готовила такой паштет,но рецепт понравился.

Таким паштетом можно начинить тарталетки, в нашей семье любят подобные закуски.

С тарталетками будет еще и нарядно, можно подавать гостям так Pleasure

Интересный паштет, вкусно и быстро.

Рецепт интересный, думаю вкусно получится.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю