Печенье Розы для любимых: пошагово с фото

Печенье Розы для любимых: рецепт с пошаговым фото
Рецепт на самом деле очень простой, а в результате вы получаете замечательные розочки.

Количество порций: 10
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 470 ккал

Чтобы приготовить печенье Розы для любимых, вам понадобится:
творог (33%) — 300 г
сода — 1 ч.л.
сахар ванильный — 3 ч.л.
маргарин — 200 г
мука — 570 г
желток — 3 шт.
сахар — 4 ст.л.
пудра сахарная — для присыпки

Как приготовить печенье Розы для любимых.

Подготовить все ингредиенты.
Творог тщательно перетереть через сито, смешать с желтками, содой, сахаром и влить растопленный маргарин. Всыпать ванильный сахар и хорошо перемешать.

Печенье Розы для любимых: рецепт с пошаговым фото

Всыпать просеянную муку и замесить тесто.

Печенье Розы для любимых: рецепт с пошаговым фото

Готовое тесто поделить на 4 части, завернуть в пищевую пленку и отправить в морозилку на 15 минут.

Печенье Розы для любимых: рецепт с пошаговым фото

Тесто раскатать в пласт толщиной в зубочистку. С помощью стакана вырезать кружки.

Печенье Розы для любимых: рецепт с пошаговым фото

Формируем розочку, для этого берем кружочек и скручиваем его.

Печенье Розы для любимых: рецепт с пошаговым фото

Сверху накладываем другой круг и кладем его сверху первого таким образом, чтобы шов был внизу. И так проделываем еще 3 раза. Всего лепестков должно быть 5.

Печенье Розы для любимых: рецепт с пошаговым фото

Затем готовую розочку разрезаем пополам, расправляем лепестки.

Печенье Розы для любимых: рецепт с пошаговым фото

Розочки выкладываем на противень, на который постелен пергамент, и запекаем в духовке при температуре 170 градусов 15 минут.

Печенье Розы для любимых: рецепт с пошаговым фото

Готовые розочки посыпать сахарной пудрой.

Печенье Розы для любимых: рецепт с пошаговым фото

Печенье Розы для любимых: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Алёна
Рецепт опубликован 28.02.2016

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Печенье Розы для любимых
  1. Аленка, так надо брать 5 кружочков?

  2. Аленка у вас тмкое красивое печенько и вкусненькое.

  3. Творожное тесто – это всегда вкуснотень Delighted
    Печеньем в таом исполнении хочется радовать окржающих. Красивое и аппетитное!

  4. Такие белоснежные розы получились! Украсят любой праздничный стол и конечно порадуют Approve Approve любимых!

  5. Очень красивые и аппетитные розочки получились. Сама идея именно таким образом соорудить печенье – очень крутая!!!

  6. Розочки получились очень красивые Wink
    Рецепт не такой сложный, но как эффектно смотрится печенье Approve
    И печется всего 15 минут, вообще супер)))

  7. Очень симпатичные розочки у вас получились.Я готовлю творожные розочки по такому же рецепту,но когда раскатываю корж,смазываю его белковой массой(белки взбитые с сахаром). Далее скручиваю корж рулетом и разрезаю поперечными колечками толщиной 1,5см.Выкладываю на противень той стороной которой режу,нож слегка придавливает края и крем не выливается.Когда они выпекаются белковый крем разворачивает тесто и лепестки роз раскрываются.Спасибо,что напомнили.

  8. Ой, спасибо, что напомнили про такие печеньки))) одно время часто розочки делала, и вот подзабыла совсем…(

  9. Красота какая! Идея от Печенька007 с белковым кремом заслуживает внимания.

  10. Готовила такие печеньки- очень нежные и красивые.


X