Печенье Кофе с молоком: пошагово с фото

10.04.2017

Печенье Кофе с молоком: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Ах , запах кофе!
Ты ль меня дурманишь!?
Теперь уж точно кофе не попью…
В диванной растворю нирване,
И в вожделенных ласках утоплю!
Я не пью кофе, но бесконечно обожаю его аромат! Люблю приезжать к маме и просыпаться по утрам под запах свежести сваренного кофе.
Люблю кофейную выпечку, в большей степени тоже из-за аромата! Запах потом очень долго стоит в квартире, а я наслаждаюсь…
Ещё для меня было большим открытием узнать, сколько у кофе бывает ароматов – шоколадный, цветочный, карамельный, цитрусовый, винный, травяной, ореховый, солодовый, табачный… в общем, готовим печенье кофе с молоком!

Чтобы приготовить печенье Кофе с молоком, вам понадобится:
Ингредиенты
  • масло сливочное – 100 г
  • сахар – 150 г
  • яйцо – 2 шт.
  • кофе (растворимый) – 3 ч.л.
  • молоко – 50 мл
  • разрыхлитель – 1 ч.л.
  • мука – 250-300 г

Время подготовки: 10мин.

Время приготовления: 15мин.

Общее время приготовления: 25мин.

Количество порций: 4

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить печенье Кофе с молоком
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Печенье Кофе с молоком: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Молоко подогреть. В горячем молоке размешать кофе.
Шаг № 2:
Печенье Кофе с молоком: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Масло растереть с сахаром.
Шаг № 3:
Печенье Кофе с молоком: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Добавить яйца и хорошенько размешать.
Шаг № 4:
Печенье Кофе с молоком: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Влить кофе и так же хорошо все перемешать.
Шаг № 5:
Печенье Кофе с молоком: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто, кремообразное.
Шаг № 6:
Печенье Кофе с молоком: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Противень смазать маслом или застелить пергаментом и выложить небольшие лепёшечки. Я воспользовалась кондитерским мешком, а можно и аккуратно ложкой.

Печенье Кофе с молоком: рецепт с пошаговым фото

Печенье Кофе с молоком: рецепт с пошаговым фото

Выпекать печенье Кофе с молоком нужно 10-15 минут. Получается его немало – 2-3 захода отправляю в духовку.
Подавать его прекрасно под любой напиток – молоко и кофе подойдут вообще замечательно!
Приятного вам аппетита! Надеюсь, что печенье Кофе с молоком обязательно придётся вам по вкусу!

Пост!

Совет к рецепту:
Печенье Кофе с молоком
«Если ваше печенье при выпечке прилипло к пергаменту (к кулинарной бумаге), переверните лист и смочите его небольшим количеством воды. Через некоторое время печенье легко отклеится.»
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Печенье Кофе с молоком
Страница 2 из 2 1 2
  1. Спасибо, хороший и простой состав.Должно быть и впрямь вкусно.

  2. Представляю, какой аромат у этого печенья. Отлично подойдет такое как к кофе, так и молоку.

  3. Я тоже очень люблю кофейный аромат. Вот только кофе пью) А теперь буду еще и есть его)

Страница 2 из 2 1 2

X