Печенье Улитки: пошагово с фото

Печенье Улитки
Вкусное, ароматное, рассыпчатое печенье. Понравится и детям, и взрослым.

Количество порций: не определено
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 420 ккал / 100 г

Чтобы приготовить печенье Улитки, вам понадобится:
 
масло сливочное – 200 г
мука – 400 г
яйцо – 2 шт.
сахар – 1 ст.
соль – щепотка
сода – 0,5 ч.л.
какао – 3 ст.л.

Как приготовить печенье Улитки.

 

Яйца вбить в миску, взбить до однородности.

Печенье Улитки

Добавить сахарный песок, щепотку соли,

Печенье Улитки

продолжать взбивать, пока сахар не растворится.

Печенье Улитки

К муке добавить сливочное масло и перетереть до состояния крошки.

Печенье Улитки

Соединить яичную массу с масляной крошкой, добавить гашёную соду.

Печенье Улитки

Вымесить тесто. Разделить его на две части.

Печенье Улитки

В одну добавит какао. Хорошо вымесить.

Печенье Улитки

Оба теста убрать в холодильник на 20 минут.

Печенье Улитки

Раскатать тесто на два одинаковых прямоугольника.

Печенье Улитки

Один прямоугольник наложить на другой. Скатать в рулет. Нарезать рулет на приблизительно одинаковые кругляшки.

Печенье Улитки

Противень застелить пергаментной бумагой. Выложить печенье.

Печенье Улитки

Выпекаем печенье при 180 градусов 25 минут.

Печенье Улитки

Печенье Улитки

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Инна
Рецепт опубликован 21.11.2015

Пост!


X