Пирог Ленивая ватрушка: пошагово с фото

Количество порций: 12

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить пирог Ленивая ватрушка, вам понадобится:

• для теста:
• яйцо – 3 шт.
• сметана – 4-5 ст.л.
• масло растительное – 2 ст.л.
• мука пшеничная – 5-6 ст.л.
• разрыхлитель – 1 ч.л.
• соль – 1 щепотка
• для начинки:
• творог – 500 г
• сахар – по вкусу
• яйцо – 3 шт.
• изюм – 50 г

Как приготовить пирог Ленивая ватрушка

Шаг № 1:

Начнем с теста: смешать яйца со сметаной.

Шаг № 2:

Добавить растительное масло, соль, муку и разрыхлитель. Хорошо все размешать.
Форму (сковороду с бортами) смазать обильно сливочным маслом и вылить в нее тесто.

Шаг № 3:

Сделать начинку: смешать творог с сахаром, яйцами и изюмом. Размешать.
Теперь начинку следует ложками выкладывать в форму с тестом. Сначала по кругу, отступив от края, а потом по центру.

Шаг № 4:

Подготовленную ватрушку ставим выпекаться в теплую духовку. Выпекаем при 225 градусах 30 минут (смотрите по своей духовке).

Шаг № 5:

Пирог ленивая ватрушка готов.

Кристина опубликовал(а) 122 рецептов!

Рекомендации для вас

Пирог с виноградом

Быстрый пирог со сливами

Пирог с финиками к чаю

Пирог из лаваша День и ночь