1001 EDA

Пирог с цукатами, приготовленный на пару

китайский пирог к праздникуПирог с цукатами, приготовленный на пару, – еще одно блюдо китайской кухни, которое готовится непривычным для нас способом. Однако традиция есть традиция, а китайцы, как известно, свято чтят ритуалы, в том числе и в приготовлении пищи.

Чтобы сготовить пирог с цукатами, приготовленный на пару, понадобится очень мало ингредиентов:
• 500 г кукурузной муки
• 200 г сахара
• 150 г цукатов.

Пирог с цукатами, приготовленный на пару, готовится следующим образом:
1. Из кукурузной муки замесите крутое тесто и разделите его пополам.
2. Одну часть теста положите на решетку или в дуршлаг, а вторую смешайте с сахаром и ровным слоем выложите поверх.
3. Варите на сильном огне на пару в течение 1 часа. Когда пирог будет готов, украсьте его цукатами.

Приятного аппетита!

Рекомендации для вас

Комментарии 8

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Картинка профиля ani ani:

a kukur5uznuyuy muku mojno zamenit obichnoi?

Думаю, что нет.Ведь у них разная клейковина

Интересно, стоит попробовать Pleasure

Рецепт простой.Все так выглядит за счет цукатов.

Картинка профиля Odry Odry:

Мне кажется, тут что-то пропущено: “Из кукурузной муки замесите крутое тесто и разделите его пополам.”. Невозможно замесить тесто из одной лишь муки, правда же? Яйцо, масло, молочный продукт….хотя бы что-то надо. Однозначно тут что-то не то)

Вода! Китайцы такие, они могут и без молока… Happy-Grin
Честно говоря, сложно представить что получится.

Картинка профиля Odry Odry:

Тут и вода не написана…
Даже если вода, вкус у такого пирога будет сомнительный(((

Это видимо один из старых переводных непроверенных рецептов. Из кукурузной муки тесто должно вроде желтое получиться. Судя по фото вместе с цукатами пирог украшен еще и фасолью или бобами, что вполне соответствует китайской кухне.



Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю