Пирог с горбушей в мультиварке
Пирог с горбушей, приготовленный в мультиварке, получается очень красивым и вкусным, он может прекрасным образом заменить основное блюдо на обеденном столе. Пирог получается очень калорийным и сытным, поэтому им можно легко утолить чувство голода. Мои родные очень любят, когда я его для них готовлю, да и самой мне очень нравится такой рыбный пирог. А готовится он очень просто из простых продуктов, по сложности он занимает среднее место. В мультиварке очень удобно запекать пироги, ведь в это время можно заниматься другими делами. Поэтому непосредственно на само приготовление у вас уйдет около получаса, согласитесь, что в сравнении с другими блюдами, это совсем немножко.
И блюдо получается, кроме всего прочего, еще и очень полезным. Оно готовится только из натуральных продуктов, каждый из которых по-своему полезен для человека. Например, в рыбе содержится фосфор, который улучшает зрение, в луке много антисептиков, которые убивают микробы и укрепляют иммунитет, в яйцах много белка, в мучных продуктах – углеводов, а кефир богат кальцием, полезным для костей. Отметим и сахар, который необходим для нормальной работы головного мозга.
Чтобы приготовить пирог с горбушей в мультиварке, вам понадобится:
кефир – 1 ст.
яйца – 2 шт.
мука – 2 ст.
лук репчатый – 1 шт.
горбуша консервированная – 1 шт.
маргарин – 100 г
соль – 1 ч. л.
сода – 1 ч. л.
сахар – 2 ч. л.
Как приготовить пирог с горбушей в мультиварке:
1. Замешиваем тесто, для этого смешиваем муку, кефир, куриные яйца и маргарин. Все тщательно перемешиваем, чтобы в тесте не попадалось мучных комочков.
2. Теперь приступаем к приготовлению начинки для нашего пирога, для этого открываем банку с рыбными консервами и сливаем лишнее масло. Консервы выкладываем на тарелочку. Далее чистим луковицу и режем лучок половинками колец. Смешиваем его с рыбой и разминаем вилкой.
3. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, это необходимо для того, чтобы пирог не пригорел в процессе приготовления, и выливаем половину теста.
4. Сверху выкладываем нашу начинку.
5. Теперь сверху на начинку выливаем остальное тесто.
6. Ставим чашу с пирогом в мультиварку, устанавливаем режим «Выпечка» и оставляем пирог готовиться. Приготовление займет около одного часа. После этого времени его следует перевернуть, чтобы он запекся с другой стороны.
Приятного аппетита!
//Материал принадлежит сайту 1001еdа.сom
//Автор рецепта Елена Певная
Комментарии 7
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
прочитала рецепт пирога с горбушей. достаточно прост в изготовлении, но только рыбу брали из консервов, а у нас на камчатке сейчас вовсю идет свежая горбуша, кета, нерка. как изменится приготовление пирога из свежей рыбы?
Наталья, для этого пирога рыба должна быть готовой к употреблению – отварите ее со специями, либо запеките в фольге или пергаменте, а потом уже – в пирог. Будет очень вкусно!
Да, это очень простой в приготовлении пирог.Готовлю часто как с рыбой, так и с овощами. Вкусно.
У меня постоянно возникает вопрос с мерными стаканами. Всё таки хотелось бы точности. Если рецепт для мультиварки, значит и мерный стакан брать от мультиварки? Или стандартный граненный? Ведь это может повлиять на тесто?
Римма, если не указано “мультистакан”, значит берем обычный грененый Вкусного вам пирога!
Оксана, благодарю за скорый ответ! Сегодня отведаем!
у меня вообще 1 стакан граненный дома есть и им все измеряю. Он у меня на вес золота :)