Пирог с персиками Цыпленок 2017: пошагово с фото

21.11.2016

Пирог с персиками Цыпленок 2017: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Любая выпечка с персиками прекрасна, будь то пирог-перевертыш или шарлотка, масляный бисквит с кусочками персиков или роскошный открытый пирог, в котором половинки персиков разложены поверх ароматного миндального крема.

Выпечка с персиками может украшать наш стол круглый год: в разгар сезона покупаем свежие фрукты, все остальное время в дело идут консервированные. Так и в преддверии Нового года можно испечь замечательный пирог с персиками. Так как нас ждет новый год петуха 2017, можно проявить фантазию и оформить торт в виде петуха, рецепт с фото вам поможет вам в этом.

Чтобы приготовить пирог с персиками Цыпленок 2017, вам понадобится:
Ингредиенты
  • мука пшеничная — 250 г
  • яйцо — 5 шт.
  • масло сливочное — 180 г
  • сахар — 200 г
  • молоко — 50 мл
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • соль – щепотка
  • персик консервированный (800 г) — 1 банка
  • сметана — 400 мл
  • арахис — 50 г
  • шоколад – 100 г
  • кокосовая стружка

Количество порций: -

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить пирог с персиками Цыпленок 2017
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Пирог с персиками Цыпленок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
В миске соединить масло, сахар (150 г), соль, яйца, взбить. Муку просеять с разрыхлителем. Все соединить. Добавить молоко. С помощью миксера замесить тесто.
Шаг № 2:
Пирог с персиками Цыпленок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Консервированные персики нарезать.
Шаг № 3:
Пирог с персиками Цыпленок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Форму для выпечки застелить бумагой для выпечки (у меня силиконовая) или смазать маслом. Выложить тесто, сверху распределить нарезанные персики.
Шаг № 4:
Пирог с персиками Цыпленок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
Шаг № 5:
Пирог с персиками Цыпленок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
В это время приготовить крем: слегка взбить сметану с оставшимся сахаром. Отправить в холодильник.
Шаг № 6:
Пирог с персиками Цыпленок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6

Готовый пирог извлечь из духовки и сразу же полить кремом для лучшей пропитки. Разровнять крем и оправить в холодильник на ночь.

Шаг № 7:
Пирог с персиками Цыпленок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
С помощью блендера измельчить арахис, обсыпать им верх и бока пирога. Шоколад растопить на водяной бане, заправить кондитерский мешок, дать ему немного остыть и нарисовать все что угодно (у меня вылупляющийся цыпленок). С помощью кокосовой стружки нарисовать “трещинки” на яйце.

Пирог с персиками Цыпленок 2017: рецепт с пошаговым фото

Подбирайте рецепты на год петуха в рубрике новогодних рецептов.

Приятного чаепития!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Пирог с персиками Цыпленок 2017
  1. Татиана, супер! Хорошая идея с малышом-петушком)
    Люблю фото тортиков в разрезе!

  2. Какой красивый , с персиками он особенно нежный.

  3. Вкусный пирог!И оформление оригинальное! Approve

  4. О Боже, как трогательно! I-m-in-love Девочки, какие же вы все умницы! Angel

  5. Татиана, отличный пирог, спасибо! У меня вопрос по тесту: масло сливочное нужно растопить, или ждать, пока размягчится при комнатной температуре, а потом уже взбивать (шаг 1)?

  6. Красивый и несомненно вкусный тортик.


X