1001 EDA

Пирог Снежинка

Пирог Снежинка: рецепт с пошаговым фотоВкусные, пушистые, румяные булочки с вареньем, собранные в единый пирог.

Пирог Снежинка

Количество порций: 20
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 180 ккал

Чтобы приготовить пирог Снежинка, вам понадобится:

 
яйцо — 1 шт.
масло растительное — 0,5 ст.
простокваша (кефир) — 1 ст.
дрожжи прессованные — 15 г
вода — 30 мл
мука — 3-4 ст.
сахар — 2 ст.л.
соль — 1 ч.л.
варенье (густое)
Как приготовить пирог Снежинка.

 

Тесто замешивала в хлебопечке. Можно замесить ручным способом. Дрожжи развести в теплой воде, добавить яйцо, сахар и соль. Влить растительное масло и простоквашу. Замесить тесто просеянной мукой. Поставить в теплое место на час для подъема.

Пирог Снежинка: рецепт с пошаговым фото

После того как тесто подойдет, аккуратно его обмять и разделить на порционные колобки.

Пирог Снежинка: рецепт с пошаговым фото

Колобок теста расправить руками или при помощи скалки, на середину выложить немного варенья.

Пирог Снежинка: рецепт с пошаговым фото

Защипнуть края, сформировать продольную булочку.

Пирог Снежинка: рецепт с пошаговым фото

Булочки выложить в форму по кругу и в центр. Дать время на расстойку минут 20.

Пирог Снежинка: рецепт с пошаговым фото

Верхушку пирога смазать растительным маслом (можно присыпать сахаром).
Выпекать при температуре 180º 30 минут до румяного верха (ориентируйтесь на свою духовку).

Пирог Снежинка: рецепт с пошаговым фото

По готовности накрыть полотенцем и дать отдохнуть с полчаса. Когда пирог остынет, можно украсить сахарной пудрой.

Пирог Снежинка: рецепт с пошаговым фото

Пирог Снежинка: рецепт с пошаговым фото

Приятного чаепития! Еще мы предлагаем приготовить по видео-рецепту Новогодний мандариновый пирог.

Видео-рецепт Новогодний мандариновый пирог

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Тамара
Рецепт опубликован 23.01.2016

Рекомендации для вас

Комментарии 38

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Тамара,формовка пирога просто изумительная! Представляю,какой вкусный сам пирог. Чудо!

Спасибо Наталья! Пирог вкусный, съели практически за день. У меня дети любители дрожжевой сладкой выпечки Pleasure Happy-Grin

Интересный способ придания формы. Беру на заметку

Оформление пирога забираю в копилку. Удобно в использовании.

Спасибо девочки! Пеките на здоровье)

я кстати даже без яйца делаю отличное тесто выходит, мягкое пышное. Мои детишки больше любят кулебяку в мультикухне. вид у Вашего пирога нарядный, взяла на заметку

Мне очень понравилась идея оформления пирога.Сегодня утром решила приготовить такой.У меня конечно не так красиво получилась.Но я старалась.

До выпечки.

А здесь уже готовый пирог.Вкусный и красивый!

И вот ещё.

Очень классная идея оформления.Как раз к Новогодним праздникам!🌲
Спасибо автору!

Инна, красивая снежинка получилась! Delicious

Прекрасная снежинка, Инна! Очень нарядная и безусловно вкусная Delighted

Спасибо,Юля!Мне очень идея понравилась оформление пирога.Дети сказали,что пирог им напоминает ромашку.

Классная идея. Обязательно приготовлю. Можно пирожки перевернуть швом вниз, а ножницами на них надрезики сделать в виде тех же снежинок , думаю. будет тоже неплохо. Следующий пирого-будет этот. Спасибо. Approve

Вопрос от пользователя https://www.1001eda.com/members/dino45/ : “А масла не много в тесто?”

Прекрасная идея оформления пирога. Вроде всё просто, а результат превосходный. Спасибо, воспользуюсь.

Идея классная. Я бы не додумалась) Очень красиво получилось.

1 2


Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю