Пирожки с картошкой и грибами на сковородке
Этот рецепт не оставит вас равнодушными! Пирожки сразу ассоциируются с теплым летом, вкусным молоком и подарят сытость вам и вашим близким! Готовим пирожки с картошкой и грибами на сковородке.
Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить пирожки с картошкой и грибами на сковородке, вам понадобится:
- для теста:
- дрожжи – 1 ч.л.
- сахар – 3 ст.л.
- вода – 1,5 ст.
- соль – 0,5 ч.л.
- масло растительное – 3 ст.л.
- мука – 3,5 ст.
- для начинки:
- картофель – 5-6 шт.
- масло сливочное – по вкусу
- грибы – по вкусу
Как приготовить пирожки с картошкой и грибами на сковородке
1. Теплую воду необходимо смешать с сахаром, добавить просеянной муки и дрожжи. Смешать до консистенции сметаны и оставить на 15 минут.
2. В эту опару добавлять потом соль и растительное масло.
3. Постепенно добавляйте муку и замесите эластичное тесто.
4. Накройте его полотенцем и оставьте в теплом месте.
5. Тем временем приготовьте начинку – сделайте пюре, добавьте жареных грибов и посолите по вкусу.
6. Сформируйте пирожки и поджарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 5
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Юляша пирожки у вас красивые румяные и с моей любимой начинкой.
Вкуснейшие пирожки, да если со сметанкой
Очень люблю жареные пирожки! Начинка замечательная!
Вкусные, сытные и аррррроматные пирожки! Запах и на улице слышен будет ))) так что гостей потом навалит )
С грибами очень вкусно и со сметаной.