Кулинарный рецепт Плетёнка с фруктовой начинкой

Плетёнка с фруктовой начинкой

Имея в морозилке упаковку слоёного теста, всегда можно быстро приготовить что-нибудь вкусное к чаю. А в летнее время фрукты для начинки растут за окном. Хотя, конечно, их всегда можно разнообразить и дополнить чем-то ещё. Вот и сегодня у нас начинка ассорти из того, что оказалось под рукой.

Количество порций: не определено
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 155 ккал / 100 г

Чтобы приготовить плетёнку с фруктовой начинкой, вам понадобится:
тесто слоеное – 1 упаковка
сливы – 6 шт.
яблоки – 5 шт.
банан – 1 шт.
сахар – 0-2 ст.л.
яйцо (маленькое) – 1 шт.
мука – 1-3 ст.л.

Как приготовить плетёнку с фруктовой начинкой.

Размораживаем слоёное тесто и немного раскатываем. Нарезаем на прямоугольники. Пользуемся мукой, чтобы припылить стол и тесто не липло.
Визуально делим прямоугольник на три части. Крайние части надрезаем наискосок ёлочкой.
Фрукты моем, чистим и нарезаем небольшими кубиками, перемешиваем. Если яблоки недостаточно сладкие, то перед укладкой на тесто посыпаем сахаром и перемешиваем.
На среднюю часть заготовки выкладываем начинку из нарезанных фруктов и по очереди заплетаем. Концы плетёнки прижимаем, чтобы сок не вытекал. Укладываем на силиконовый коврик или бумагу для выпечки.
Небольшое яйцо разбиваем в пиалу, добавляем 30 мл воды и немного взбиваем вилкой. Смазываем наши плетёнки. Выпекаем 25-30 минут при температуре 190-200ºС в верхней части духовки.
Достаём, немного остужаем и подаём к чаю.

Плетёнка с фруктовой начинкой

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Alina
Рецепт опубликован 18.08.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Плетёнка с фруктовой начинкой
  1. Молодец,Алина!Представила,как вкусно будет.Я всегда любила пироги со сливой,яблоками и грушей. А такая булочка со слоеного теста как раз будет кстати.

  2. Действительно, быстро, вкусно, доступно и сердито!)))

  3. А мне очень понравилась форма. Надо будет взять пример Happy-Grin

  4. Вкусно несомненно, отличный быстрый рецепт.


X