Кулинарный рецепт Полезный салат из свеклы и семечек

Полезный салат из свеклы и семечек
Диетологи всего мира до сих пор спорят про отварную свеклу. Несмотря на то, что свекла прекрасно очищает кишечник, понижает давление, улучшает жировой обмен, она обладает высоким гликемическим индексом. А значит, что уровень сахара в крови повышается. Хотя, есть в этом и свои плюсы – после порции салата из свеклы не хочется есть сладкое.

Количество порций: 1
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 280 ккал

Чтобы приготовить полезный салат из свеклы и семечек, вам понадобится:
свекла – 1 шт.
семечки подсолнечные – 1 ст.л.
семена льна – 1 ст.л.

Как приготовить полезный салат из свеклы и семечек.

 

Свеклу помыть, отварить в кожуре. (Я варю в скороварке 15 минут, сразу ставлю под струю холодной воды). Почистить, натереть на крупной терке. Добавить по столовой ложке семян льна и подсолнечника (очищенных). Перемешать. Можно подавать, как гарнир к мясным блюдам, и как самостоятельное блюдо.

Полезный салат из свеклы и семечек

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Екатерина Ольшевская
Рецепт опубликован 26.11.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Полезный салат из свеклы и семечек
  1. Действительно очень полезный

  2. Такой салат я тоже иногда делаю.Я его ещё маслом растительным заправляют.

  3. Замечательный и полезный салат. Такой иногда делаю и из сырой свеклы.

  4. Думаю это очень вкусно. надо попробовать

  5. Полезный и восстановительный для организма салат. Из вареной свеклы тоже готовлю салаты. А вот семечки и семена льна ни разу не добавляла.

  6. Супер полезный и быстрый салатик.

  7. Я готовил с добавлением льна, а вот семечки не добавлял, в следующий раз добавлю тыквенные семечки вместо подсолнечных.

  8. У меня тоже такой салатик часто на столе.Быстрый,вкусный и полезный.И к тому же допускает различные добавки.Семечки льна я смолола на кофемолке и добавляю во многие блюда.А в такой салатик добавляю мандарин-можно дольками,а можно нарезать-получается очень сочно.Да и чеснок добавляю обязательно.


X