Помидорно-яичный завтрак для всей семьи

20.06.2016

Помидорно-яичный завтрак для всей семьи

Личные впечатления о рецепте:

Омлет с овощамиудивительно простое и сытное блюдо, идеально подходит н завтрак. К тому же на его приготовление уходит всего 10 минут вашего времени. Такой завтрак придется по вкусу всем членам вашей семьи.

Чтобы приготовить помидорно-яичный завтрак для всей семьи, вам понадобится:
Ингредиенты
  • помидор – 2 шт.
  • яйцо – 5 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • соль – по вкусу
  • перец – по вкусу

Количество порций: 2

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить помидорно-яичный завтрак для всей семьи.
Пошаговое приготовление
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать небольшими ломтиками. Обжарить их на сковородке до тех пор, пока те не пустят сок. Очистить лук от шелухи, вымыть и нарезать кольцами. Отправить к помидорам. Поджарить до золотистого цвета. Взбить яйца венчиком в миске. Добавить к помидорам с луком и хорошо яйца и хорошо перемешиваем их с помидорами и луком. Посолить и поперчить по вкусу. Вот и все!
Приятного аппетита!

Подавать с салатом.

Пост!

Совет к рецепту:
Помидорно-яичный завтрак для всей семьи
«Помидоры при термической обработке делятся на мякоть и кожицу. Чтобы получилось вкуснее, надо предварительно обработать помидоры: сделать крестообразный надрез на каждом помидоре, сложить их в миску, залить кипятком. Содержимое миски прикрыть крышкой. Через минуту-две извлечь помидоры из кипятка и снять кожуру. Помидоры теперь готовы к дальнейшей термической обработке.»
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Помидорно-яичный завтрак для всей семьи
  1. Юляша это любимое блюдо моего дедушки он его готовит постоянно.

  2. Вкусное блюдо и очень простое, что не менее важно)

  3. То что нужно: быстро, просто и минимум ингредиентов!

  4. Тоже часто готовлю это блюдо – только добавляю ещё тонкие полоски болгарского перца и зелень.


X