Быстрый завтрак – это всегда то, что волнует хозяйку по утрам. Хочется приготовить не просто, например, банальную яичницу или омлет, а что-то такое, чтобы было и быстро, и вкусно, и не ординарно.
Хочу предложить несколько вариантов той же «банальной» яичницы, которую любят у меня на завтрак, но только в нескольких ее вариантах. Мои рецепты будут примером того, как можно из того, что есть в доме и небольшой выдумки приготовить что-то новое, которое обязательно понравится вашим родным. Подумайте и просто объедините 2-3 продукта вместе, получив новое блюдо. Как правило, все ингредиенты всегда есть в холодильнике.
- яйца – 2 шт.
- сыр твердый любой – небольшой кусочек
- сосиска (сарделька) – 1-2 шт.
- масло растительное – для жаренья
- соль – по вкусу
- перец молотый – по вкусу
- зелень – по вкусу
Время подготовки: 10мин.
Время приготовления: 15мин.
Общее время приготовления: 25мин.
Количество порций: 2
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
![Вариации на тему: "Завтрак из яиц": пошаговое фото - Шаг №1 Вариации на тему: "Завтрак из яиц": пошаговое фото - Шаг №1](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Variaciya-na-temu-Zavtrak-iz-yaic_shag_1.jpg)
Яйца помыть. Сосиску (сардельку) очистить от пленки. Сыр натереть на крупной терке или порезать небольшими кусочками.
Разбить сначала одно яйцо, отделив желток от белка.
![Вариации на тему: "Завтрак из яиц": пошаговое фото - Шаг №2 Вариации на тему: "Завтрак из яиц": пошаговое фото - Шаг №2](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Variaciya-na-temu-Zavtrak-iz-yaic_shag_2.jpg)
![Вариации на тему: "Завтрак из яиц": пошаговое фото - Шаг №3 Вариации на тему: "Завтрак из яиц": пошаговое фото - Шаг №3](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Variaciya-na-temu-Zavtrak-iz-yaic_shag_3.jpg)
Вылить сначала желток.
![Вариации на тему: "Завтрак из яиц": пошаговое фото - Шаг №4 Вариации на тему: "Завтрак из яиц": пошаговое фото - Шаг №4](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Variaciya-na-temu-Zavtrak-iz-yaic_shag_4.jpg)
![Вариации на тему: "Завтрак из яиц": пошаговое фото - Шаг №5 Вариации на тему: "Завтрак из яиц": пошаговое фото - Шаг №5](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Variaciya-na-temu-Zavtrak-iz-yaic_shag_5.jpg)
![Вариации на тему: "Завтрак из яиц": пошаговое фото - Шаг №6 Вариации на тему: "Завтрак из яиц": пошаговое фото - Шаг №6](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Variaciya-na-temu-Zavtrak-iz-yaic_shag_6.jpg)
![Вариации на тему: "Завтрак из яиц": пошаговое фото - Шаг №7 Вариации на тему: "Завтрак из яиц": пошаговое фото - Шаг №7](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Variaciya-na-temu-Zavtrak-iz-yaic_shag_7.jpg)
Как только блин из белка чуть поджарится, положить на него рулет из сосиски и желтка.
![Вариации на тему: "Завтрак из яиц": пошаговое фото - Шаг №8 Вариации на тему: "Завтрак из яиц": пошаговое фото - Шаг №8](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Variaciya-na-temu-Zavtrak-iz-yaic_shag_8.jpg)
![Вариации на тему: "Завтрак из яиц": пошаговое фото - Шаг №9 Вариации на тему: "Завтрак из яиц": пошаговое фото - Шаг №9](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Variaciya-na-temu-Zavtrak-iz-yaic_shag_9.jpg)
Проделать то же самое со вторым яйцом. Только на блин из второго желтка уложить сыр. Его можно класть кусочками или натертый.
![Вариации на тему: "Завтрак из яиц": пошаговое фото - Шаг №10 Вариации на тему: "Завтрак из яиц": пошаговое фото - Шаг №10](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Variaciya-na-temu-Zavtrak-iz-yaic_shag_10.jpg)
![Вариации на тему: "Завтрак из яиц": пошаговое фото - Шаг №11 Вариации на тему: "Завтрак из яиц": пошаговое фото - Шаг №11](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Variaciya-na-temu-Zavtrak-iz-yaic_shag_11.jpg)
![Вариации на тему: "Завтрак из яиц": пошаговое фото - Шаг №12 Вариации на тему: "Завтрак из яиц": пошаговое фото - Шаг №12](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Variaciya-na-temu-Zavtrak-iz-yaic_shag_12.jpg)
![Вариации на тему: "Завтрак из яиц": пошаговое фото - Шаг №13 Вариации на тему: "Завтрак из яиц": пошаговое фото - Шаг №13](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Variaciya-na-temu-Zavtrak-iz-yaic_shag_13.jpg)
![Вариации на тему: "Завтрак из яиц": пошаговое фото - Шаг №14 Вариации на тему: "Завтрак из яиц": пошаговое фото - Шаг №14](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Variaciya-na-temu-Zavtrak-iz-yaic_shag_14.jpg)
Все довольны и сыты!
Как видите, дорогие друзья, и омлет может, благодаря небольшому старанию хозяйки, превратиться в другое вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить и подать на завтрак. Надеюсь, что ваши домочадцы оценят вот такие Вариации на тему: “Завтрак из яиц”.
Готовьте и делитесь с нами своими впечатлениями.
Для завтрака и поднятия настроения – самый лучший вариант приготовления. Уж никто точно от такого не откажется. Да и подача блюда приятная. По всем кулинарным правилам.
Целое произведение искусства! для завтрака это просто роскошь, я имею ввиду по времени процесс приготовления, если отделять яичные белки от желтков
А так, конечно, сытно и вкусно, для завтрака то, что нужно!
Снежана, это готовится очень быстро. Ну, возможно, что первый раз-два немного придется поучиться, а так, все просто.А результат кардинально отличен от обычной утренней яичницы.![Delicious](https://www.1001eda.com/wp-content/plugins/zaazu-emoticons/emoticons/000046-medium.gif)