1001 EDA

Постный рис с красным перцем: пошагово с фото

Постный рис с красным перцем: рецепт с пошаговым фото

Это первый раз, когда рис у меня получился рассыпчатым, причем он был не пропаренным, а круглозерным. Так что, для такого способа приготовления подходит любой вид риса. Готовим постный рис с красным перцем.

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить постный рис с красным перцем, вам понадобится:

Как приготовить постный рис с красным перцем

Шаг № 1:
Постный рис с красным перцем: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
В сухой кастрюле, помешивая, обжариваем рис на оливковом масле.
Шаг № 2:
Постный рис с красным перцем: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Когда рис станет не белым, а как бы прозрачным, вливаем горячую воду. (Аккуратно, чтоб не обжечься!)
Варим рис почти до готовности.
Шаг № 3:
Постный рис с красным перцем: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Обжариваем на оливковом масле кусочки болгарского перца.
Шаг № 4:
Постный рис с красным перцем: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Добавляем рис и обжариваем вместе около 5 минут.

Рекомендации для вас

Комментарии 9

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Соглашусь, что такая еда считается полезной. А я бы на свой вкус лука да моркови добавила. Но это уже другая история.Тогда это чем – то будет напоминать плов.

Спасибо за такой рецепт. Великолепный гарнир получается.

Отличный гарнир получился, а кто не постится можно мяска добавить.

Вкусный постный рецептик, красота.

Вкусно, быстро и красиво- отличный рецепт.

Да, это блюдо неплохое для правильного питания и в пост, но…Следует учесть, что даже растительное масло в строгий пост не во все дни допустимо. Первая и последняя неделя поста исключают растительное масло.Его нельзя применять и 2 дня в неделю – среда и пятница. Здоровья всем.

Интересно, а для чего рис обжаривать? Никогда не пробовала его жарить, мне кажется, что он останется недоваренным… Надо как-нибудь попробовать этот способ, чтобы удостовериться в “истине”.

Без мяса, но так аппетитно выглядит.

Просто и вкусно, для поста особенно.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю