Постный салат из тыквы с квашеной капустой и яблоком: пошагово с фото
Во время Великого поста можно приготовить разнообразные блюда из тыквы. Тыква долго хранится и ее можно купить на рынке в любое время года. Вот и у меня хорошо сохранилась одна тыква и я сделала из нее салат с добавлением квашеной капусты и яблока.
Количество порций: 3
Калорийность: Низкокалорийный
Чтобы приготовить постный салат из тыквы с квашеной капустой и яблоком, вам понадобится:
- тыква сырая – 300 г
- квашеная капуста – 200 г
- яблоки кисло-сладкие – 2 шт.
- масло подсолнечное – 40 г
Как приготовить постный салат из тыквы с квашеной капустой и яблоком.
Шаг № 1:
Тыкву очищаем от кожуры и сердцевины и трем на крупной терке (я взяла терку для корейских салатов).
Шаг № 2:
Яблоки очищаем от кожицы и семян и также натираем на терке соломкой.
Шаг № 3:
Квашеную капусту отжимаем от лишней жидкости. Все готовые ингредиенты – тыкву, яблоки и капусту складываем в миску.
Шаг № 4:
Добавляем подсолнечное масло и хорошо перемешиваем салат.
Шаг № 5:
Перекладываем готовый салат на блюдо и подаем.
Комментарии 11
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
В салате сплошные витамины и он вкусный , полезный и быстро готовится.
Спасибо Денис! Салатик легкий и доступный, конечно когда есть тыковка.
Очень хороший салатик! Вкусный, красивый.
Благодарю Ирина!
Замечательный салат. Осталось тыкву купить
Спасибо Мария!
Поделитесь, как на вкус то
Сейчас как раз наступило время для приготовления таких салатов. Я бы вместо свежих добавила моченые яблоки. Еще бы вкуснее получилось.
Необычное сочетание – думаю неплохо.
Замечательный салат! Мои дети едят квашеную капусту только с яблоком. Теперь, когда будет тыква попробую и с тыквой сделать. Должно быть очень вкусно и нарядно. Про пользу уже и не говорю
Ух ты, вот это да! Интересный набор продуктов для салата.