Я люблю сладости, а пеку их по настроению.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 140 ккал / 1 шт.
Чтобы приготовить пряники в шоколадной глазури, вам понадобится:
для теста:
мука – 2 ст.
сахар – 1 ст.
маргарин – 100 г
молоко – 240 мл
яйца – 2 шт.
ванилин – 2 г
разрыхлитель – 1 уп.
для глазури:
белки – 2 шт.
сахар – 150 г
шоколад молочный – 50 г
мука – 2 ст.
сахар – 1 ст.
маргарин – 100 г
молоко – 240 мл
яйца – 2 шт.
ванилин – 2 г
разрыхлитель – 1 уп.
для глазури:
белки – 2 шт.
сахар – 150 г
шоколад молочный – 50 г
Как приготовить пряники в шоколадной глазури.
В муку добавляем разрыхлитель и остальные ингредиенты месим мягкое тесто, оставляем на 15 минут. Берём тесто, лепим фигурки. Я обычно делаю так – берём тесто чуть больше грецкого ореха, вставим на ладони и жмём… чтобы получились фигурки в виде ракушки.
Печём в разогретой духовке до румяного цвета. Дальше из белков с сахаром готовим глазурь, взбиваем до густой массы. Шоколад растапливаем на водяной бане…
Достаём готовую выпечку из духовки и украшаем, одновременно добавляя белки и шоколад.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото akhmedov_fahriddin2015
Рецепт опубликован 2.01.2016
Отправка данных
Какие красивые аппетитные пряники
На Рождество испеку.
спасибо за письмо
Необычные на вид получились пряники. Самый настоящий рождественский подарок. Рецепт заберу себе. Мечтаю такие приготовить.
спасибо что так оценили приятно было читать
Такие расписные получились прянички, понравились)
спасибо Асим я рад что вам понравился
ооо какие прекрасные пряники прелестно выглядят
спасибо вам и всем кто оценил мои выпечки.Я тут новичок но постараюсь вас догнать
Да, потрясающие пряники. Как мраморные. а от молока тесто жестким не станет?
прошу прощение за поздний ответ,благодарю за комментарий,от молока нет не станет жёстким,пряники будут рассыпчатыми
Очень красиво выглядят, хороший рецепт.
Забрала себе рецепт-понравился внешний вид пряников,а на вкус надо пробовать,но думается вкусные получаются.
Как аппетитно выглядят, так и хочется попробовать.