Раки с укропом
Приближается май время пикников, и у нас в семье очень любят раки. Раки готовили по разным рецептам и в молоке варили с тмином и по королевски. Но по этому рецепту раки получаются самыми вкусными, вкус рака чувствуется и не что его не перебивает.
Количество порций: 6 порций
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить раки с укропом, вам понадобится:
- вода – 4 л
- раки – 1 кг
- укроп свежий – 1 большой пучок
- соль – 4 ст. л.
Как приготовить раки с укропом.
В кастрюлю налить воды и дать ей закипеть. Затем положить соль и укроп, раки хорошо вымыть. В кипящую воду опускаем раков очень быстро и при этом держа их вниз головой. После того как раки закипят варим их 5 минут, затем выключаем и настаиваем 30 минут.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 21
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Никогда в жизни не ела раков, думаю, что и вряд ли это когда-нибудь сделаю
самый из любимый из морепродуктов, а на 2-ом месте креветки
Мои тоже
Почему?
Рак имеет грозный вид.
Он усами шевелит,
Или щелкнет так клешнёй,
Будто режет ткань портной.
Но на самом деле рак
Любит пятиться назад,
Чтоб в норе сидеть, мечтать,
Как скорее крабом стать)
Люблю раков, хоть и выглядят не привлекательно
Обожаю раков, а если нет свежего укропа-добавляю сухой.
Тоже так готовлю раков. Ничего лишнего.