Расписные пасхальные куличики: пошагово с фото
Как бы ни менялась наша жизнь, а общество, в котором мы живем, шло в ногу с прогрессом, но традиции празднования Святой Пасхи, существующие испокон веков, уважаются и соблюдаются всеми и в наше время. Лучшими угощениями по-прежнему остаются кулич, пасха и крашеные яйца. Однако существует очень много рецептов выпечки куличей, приготовления пасхи и способов окрашивания яиц, у каждой хозяйки свои. Я же нынче решила приготовить на гостинцы своим домочадцам расписные ванильные куличики с вишневыми мармеладками.
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить расписные пасхальные куличики, вам понадобится:
- Для теста:
- мука пшеничная высшего сорта – 600 г
- яйцо – 3 шт.
- сливочное масло – 200 г
- подсолнечное масло – 2 ст.л.
- молоко – 1 ст. (200 мл)
- дрожжи сухие – 2 ч.ложки
- сахар – 200 г
- ванилин – щепотка
- вишневый мармелад – горстка
- формочки для кулчией
- Для глазури:
- яичный белок – 1 шт.
- сахарная пудра – 100 г
- лимонный сок – 1 ч.л.
- пищевые красители
Как приготовить расписные пасхальные куличики.
Шаг № 1:
Смазываем форму хлебопечки растительным маслом. Закладываем в нее указанные выше ингредиенты для теста.
Шаг № 2:
Ставим хлебопечку на программу тесто на 2 часа.
Шаг № 3:
Обминаем тесто и оставляем его еще на полчаса в теплом месте.
Шаг № 4:
Поднявшееся тесто выкладываем в смазанные маслом формочки (наполняем тестом на 2/3 формы).
Шаг № 5:
Ставим на полчаса в теплое место для подъема заготовок куличиков.
Шаг № 6:
Разогреваем духовку до 200 градусов, убавляем температуру до 160 градусов, выпекаем куличики до румяности.
Шаг № 7:
Остужаем куличики.
Шаг № 8:
Просто божественный ванильной выпечки разносится по всей квартире.
Шаг № 9:
Готовим глазурь из взбитого яичного белка с сахарной пудрой и лимонным соком до получения крепкой пены.
Покрываем глазурью головки куличей. Даем немного подсохнуть.
Покрываем глазурью головки куличей. Даем немного подсохнуть.
Шаг № 10:
Остатки глазури раскладываем по разным чашечкам и добавляем пищевые красители.
Делаем рисунки на куличах.
Делаем рисунки на куличах.
Шаг № 11:
Такие красавцы обязательно украсят любой пасхальный стол.
Шаг № 12:
Иисус Воскрес!
Комментарии 10
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Снежаночка, вечно ты что-нибудь изобретаешь! Церковки с маковками это мило!
Спасибо, Мика, старалась порадовать родных. И удалось, родители тоже умилились, а для лучшей наградой была похвала ими вкусовых качеств выпечки.
Здорово Красивые пасочки
Какие красивые и жизнерадостные!Сразк видно сделаны с любовью!
Христос воскрес! Я поздравляю тебя с Пасхой,
От всей души хочу тебе я пожелать
Любви, здоровья, радости и счастья,
Желаю процветать и бед не знать,
Пускай в семье твоей всё будет ладно,
Большой достаток, тишь да благодать,
А на душе всегда спокойно и отрадно,
Желаю жить надеждой, верить и мечтать!
Спасибо, Анна, за такое чудесное поздравление, и извиняюсь за поздний ответ.
Отличные куличики. Украшены красиво так и хочется попробовать.
Куличики шикарные – и тесто очень хорошо поднялось. Тоже люблю готовить тесто в хлебопечке.
Очень бы хотелось посмотреть разрез. Рецепт в копилочку.
Тесто из хлебопечки тоже нравится для куличей.