Рис с грибами и овощами
Предлагаю приготовить рис с овощами и грибами. Без добавления масла. Вместо соли будет у нас соевый соус. Знаю, что соусы разные бывают и предпочтения у каждого из нас свои, поэтому ориентируйтесь на свой вкус. Можно и соль добавить, и приправки любимой. От этого блюдо не пострадает. Со свежими шампиньонами получится еще лучше. У меня были консервированные.
Рецепт не сложный и не требует много времени на приготовление. Рис у меня был простой, длиннозерный. А цвет приобрел темный от соуса. Надеюсь, такой вариант ужина вам понравится.
Время приготовления: 0:10
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить рис с грибами и овощами, вам понадобится:
- рис – 1 ст.
- шампиньоны конс. – 1 банка
- лук – 1 шт.
- баклажаны – 1 шт.
- перец болгарский – 1 шт.
- соус соевый – 1/2 ст.
- вода – зависит от количества риса
Как приготовить рис с грибами и овощами

1. Перец, лук, баклажан нарезаем небольшими кусочками. Грибы, если надо, измельчаем.
2. Все ингредиенты отправляем в сковороду, заливаем соевым соусом, накрываем крышкой. Минут 10 оставляем тушиться на среднем огне.
3. Рис промываем, отправляем к овощам. Заливаем водой так, чтоб весь рис был полностью под водой. Накрываем крышкой и доводим рис до готовности.
2. Все ингредиенты отправляем в сковороду, заливаем соевым соусом, накрываем крышкой. Минут 10 оставляем тушиться на среднем огне.
3. Рис промываем, отправляем к овощам. Заливаем водой так, чтоб весь рис был полностью под водой. Накрываем крышкой и доводим рис до готовности.
Комментарии 11
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Такую бы кашу я ел двумя ложками )