1001 EDA

Рулетики ассорти с грецкими орехами, чесноком, зеленью и сыром

Рулетики ассорти с грецкими орехами, чесноком, зеленью и сыром

Не так давно у моей мамы был День рождения, и, приготовив праздничный ужин вместе с папой, мы не забыли про баклажанные рулетики, которые любит наша мама, и именно с этой вкусной начинкой. Готовим рулетики ассорти с грецкими орехами, чесноком, зеленью и сыром!

Количество порций: 4

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить рулетики ассорти с грецкими орехами, чесноком, зеленью и сыром, вам понадобится:

Как приготовить рулетики ассорти с грецкими орехами, чесноком, зеленью и сыром

1. Овощи помыть, нарезать тонкими слайсами, посолить и дать постоять.
2. Готовим начинку – на терке трем сырок и отправляем в емкость, туда же чеснок и мелко нарезанную зелень (5 веточек), измельчаем орехи при помощи ножа, но не мелко, добавляем майонез и хорошо перемешиваем.
3. На сковороде с добавлением растительного масла обжариваем баклажаны и кабачок до слегка румяной корочки.
4. Даем остыть, накладываем начинку и сворачиваем рулетики.
5. Украшаем рулетики ассорти с грецкими орехами, чесноком, зеленью и сыром веточками петрушки.

Рекомендации для вас

loading...

Комментарии 7

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Мне нравится такой способ приготовления рулетиков.Но я всегда использую твердый сыр, добавляю половинку вареного яйца и кусочек помидора. Но рецепт есть рецепт. У каждого свои предложения и способы приготовления.

Такие рулетики это беспроигрышный вариант просто! Готовлю часто! С кабачков не пробовала!

И дольку свежего помидора сверху или рядышком, для свежего акцента! Вкусное сочетание!)

Замечательно получается, только я еще курицу добавляю.

Хороший вариант закуски, быстро вкусно и красиво получается. Подойдет и к праздничному столу!

Вкусные рулетики, с помидоркой было бы ещё вкуснее.

Я тоже готовлю почти также, почти – это без плавленого сыра. А вот еще готовлю начинку из творога со сметаной с добавлением чеснока, укропа, черного перца, соли и немного грецких орехов.



Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю