1001 EDA

Канапе с креветками: пошагово с фото

Канапе с креветками: пошаговое фото

Наступление Нового года с каждым днем становится ближе. Уверена, что многие хозяйки уже начали продумывать новогоднее меню. И конечно, такими салатами как оливье, мимоза, с ананасом и курицей, крабовыми палочками и кукурузой сейчас точно никого не удивишь. Многие хозяйки предпочитают любимую классику, а некоторые ищут какие-то новинки, хотят удивить и порадовать домочадцев и гостей. Предлагаю на обозрение супер-быстрый и простой вариант закуски Канапе с креветками, которая точно будет беспроигрышным вариантом праздничного стола. Знаю, что большинство любят морепродукты, а такой продукт как креветки стал весьма доступен по наличию и стоимости в магазинах, особенно перед праздниками креветки можно купить по акции совсем дешево.

Время приготовления: 0:15

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить канапе с креветками, вам понадобится:

Как приготовить канапе с креветками

Шаг № 1:
Канапе с креветками: пошаговое фото - Шаг №1
Ингредиенты можно подобрать по своему вкусу, вместо маринованных, думаю, можно использовать свежие огурцы. Вместо мягкого вполне подойдет твердый или плавленый сыр. Если креветки у вас как у меня были замороженные неочищенные, то их нужно подготовить для закуски, то есть отварить. Замороженные креветки промываем под проточной водой, смываем лед и немного размораживаем их.
Шаг № 2:
Канапе с креветками: пошаговое фото - Шаг №2
В кастрюлю наливаем чистую воду, добавляем щепотку соли и лавровый лист (воды должно быть больше креветок в два раза). Даем воде закипеть, спускаем в нее креветки. Перемешиваем, убавляем огонь. Даем им провариться, буквально пару минут. Когда креветки всплывут, вынимаем их шумовкой.
Шаг № 3:
Канапе с креветками: пошаговое фото - Шаг №3
Чистим креветки, снимаем с них панцирь.
Шаг № 4:
Канапе с креветками: пошаговое фото - Шаг №4
Хлеб можно использовать любой по наличию и вкусу. Нарезаем его на небольшие кубики, если будем делать канапе, как у меня, а не бутерброды.
Шаг № 5:
Канапе с креветками: пошаговое фото - Шаг №5
Сыр нарезаем кубиками по размеру хлеба.
Шаг № 6:
Канапе с креветками: пошаговое фото - Шаг №6
Помидоры лучше взять типа черри, или маленькие плоды, чтобы они аккуратно разместились на канапе. Нарезаем помидорки тонкими кружочками.
Шаг № 7:
Канапе с креветками: пошаговое фото - Шаг №7
Маринованные огурцы также разрезаем на кружочки.
Шаг № 8:
Канапе с креветками: пошаговое фото - Шаг №8
Хлеб смазываем майонезом. Сверху кладем кусочек сыра и помидора, креветку, украшаем зеленью. На вторую партию канапе выкладываем огурцы, тонкий слой майонеза, креветка и зелень.
Шаг № 9:
Канапе с креветками: пошаговое фото - Шаг №9
Приятного аппетита!

Рекомендации для вас

Комментарии 6

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Снежана, канапе с креветками тоже обожаю, для себя бы выбрал с помидорами. Спасибо, смотрятся аппетитно!

Спасибо, Асим, за комментарий! Это, действительно, простая в приготовлении и очень вкусная закуска.

Великолепная закуска, отлично подойдет для праздничного новогоднего меню. Спасибо за рецепт!

Отличный рецепт. Я бы заменила огурчик на свежий.

Согласна с Софьей, свеженький огурчик был бы кстати.

Креветки люблю безумно, мега вкусно.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю