Рулька, запечённая в рукаве с картошкой: пошагово с фото

Количество порций: 4-8

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить рульку, запечённую в рукаве с картошкой, вам понадобится:

• рулька свиная – 1,5-2 кг
• картофель – 6-9 шт.
• масло оливковое – 2 ст.л.
• паприка – 2-3 ст.л.
• чеснок – 2-3 зубчика
• соль – 3 ст.л.

Как приготовить рульку, запечённую в рукаве с картошкой

Шаг № 1:

Вымыть рульку. При необходимости обсмолить волоски.

Шаг № 2:

Добавить мелко нарубленный чеснок, соль (1-2 ложки), паприку (1-2 ложки), хорошенько обтереть рульку этими специями.

Шаг № 3:

Положить подготовленную рульку в пакет и плотно завязать. Поставить в холодильник часа на 3 минимум (можно на ночь либо на целый день) что бы рулька промариновалась.

Шаг № 4:

Перед непосредственной готовкой блюда чистим картофель.

Шаг № 5:

Добавляем в него ложку соли, паприки и оливкового масла, хорошенько перемешиваем.

Шаг № 6:

Картофель и рульку выкладываем в рукав и завязываем.

Шаг № 7:

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 1,5 часа при такой же температуре.

Шаг № 8:

Наше рулька, запеченная в рукаве с картошкой, готова, не пробивайте рукав сразу, дайте блюду минут 15 немного остыть.

Екатерина Позняк опубликовал(а) 206 рецептов!

Рекомендации для вас

Простая картошка с мясом в духовке

Картошка с курицей в духовке

Картофель “Дюшес”

Голень индейки с картофелем в духовке