Рыбная закуска на хлебцах: пошагово с фото
Такие хлебцы с рыбной “начинкой” можно предложить в качестве закуски или перекуса. Если вы любите салаты из рыбных консервов, то и такое блюдо вам тоже понравится.
Рыбная закуска на хлебцах
Количество порций: 2Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 195 ккал
Чтобы приготовить рыбную закуску на хлебцах, вам понадобится:
Хлебцы — 2 шт.
Морковь — 0,5 шт.
Майонез — 1 ст.л.
Яйцо — 1 шт.
Рыбные консервы (в собственном соку) — 0,5 банки
Соль, перец, петрушка — по вкусу
Морковь и яйцо отвариваем до готовности, остужаем и очищаем.
Морковь натираем на терке, соединяем с майонезом, солим и перчим.
Хлебцы подойдут практически любые — ржаные, пшеничные, рисовые (у меня круглые рисовые хлебцы).
Наносим морковную “пасту” на хлебцы.
Рыбные консервы разминаем (лишнюю жидкость сливаем) и выкладываем поверх морковного слоя.
Консервы выбирайте на свой вкус. Отлично подходит тунец в собственном соку. Если берете консервы в масле, блюдо может получиться излишне жирным.
Измельчаем яйцо и выкладываем поверх закуски.
Украшаем листиками петрушки.
Приятного аппетита!!!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Odry
Рецепт опубликован 11.02.2016
Комментарии 10
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Прекрасные хлебцы для завтрака, обязательно попробую приготовить.
Для завтрака то что надо, смотрится аппетитно.
Прекрасный завтрак.
Отличная идея.Спасибо! Так можно и корзиночки нафаршировать.
Хорошая закуска, завтрак сытный получается.
Хорошая сытная закусочка на завтрак.
Без лишних слов можно согласиться, что довольно вкусная закуска из рыбной консервы. А выкладка особенная получилась.
Замечательная идея, надо попробовать, спасибо.
Для завтрака или перекуса то, что надо.
Не готовила такую закуску. Спасибо за рецепт.