Салат Адмирал с редькой
Недавно перелистывала кулинарные журналы и нашла рецепт салата с зелёной редкой. Решила приготовить. Тем более, что продукты для салата очень простые. В результате получила сытный, вкусный салат, а редька даёт салату нотку свежести и сочность. Почему салат называется Адмирал, не знаю. Под таким названием он идёт в журнале. Готовьте и вы вкусный салат адмирал с редькой.
Количество порций: не определено
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить салат Адмирал с редькой, вам понадобится:
- редька зелёная – 1 шт.
- картофель – 2-3 шт.
- морковь – 1 шт.
- яблоко – 1 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- сыр твёрдый – 100 г
- яйцо – 2 шт.
- горошек зеленый (конс.) – 175 г
- майонез
- соль – по вкусу
Как приготовить салат Адмирал с редькой
Шаг № 1:
Картофель помыть. Отварить в мундире. Охладить. Очистить. Натереть на крупной тёрке.
Яйца сварить. Охладить. Очистить. Натереть на крупной тёрке.
Яблоко помыть. Обсушить. Очистить от шкурки, удалить серединку. Натереть на мелкой тёрке.
Морковь хорошо промыть. Обсушить. Очистить. Натереть на мелкой тёрке.
Зеленую редьку хорошо промыть. Обсушить. Очистить. Натереть на мелкой тёрке. Дать постоять. Она может выделить много сока. Сок слить, а редьку использовать для салата.
Лук очистить от шелухи. Помыть. Нарезать мелким кубиком.
Из банки с зелёным городком слить жидкость.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Яйца сварить. Охладить. Очистить. Натереть на крупной тёрке.
Яблоко помыть. Обсушить. Очистить от шкурки, удалить серединку. Натереть на мелкой тёрке.
Морковь хорошо промыть. Обсушить. Очистить. Натереть на мелкой тёрке.
Зеленую редьку хорошо промыть. Обсушить. Очистить. Натереть на мелкой тёрке. Дать постоять. Она может выделить много сока. Сок слить, а редьку использовать для салата.
Лук очистить от шелухи. Помыть. Нарезать мелким кубиком.
Из банки с зелёным городком слить жидкость.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Шаг № 2:
Выложить салат слоями.
1 слой – картофель, майонез.
2 – лук.
3 – яйцо, майонез.
4 – яблоко.
5 – морковь, майонез.
6 – редька, майонез.
7 – сыр.
8 – украсить зелёным горошком.
1 слой – картофель, майонез.
2 – лук.
3 – яйцо, майонез.
4 – яблоко.
5 – морковь, майонез.
6 – редька, майонез.
7 – сыр.
8 – украсить зелёным горошком.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 19
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Хороший салатик, вкусный! А как считаете, можно ли зеленую редьку на дайкон заменить?
Марина, спасибо !
По правде сказать с дайконом не пробовала.Но к рецепту в журнале писали,что для этого салата может подойти любая редька:чёрная,зелёная или дайкон.Тем у кого чувствительный желудок рекомендуют выбрать зелёную или белую редька.
Я пробовала с зелёной редкой.Мне салат понравился.
Инна, спасибо, за примечание. Зеленой редьки нет, а вот черной на хранении хватает
Я пока только с зелёной такой салат готовлю,хочу и с чёрной и с дайконом попробовать.
Интересное сочетание с редькой. Редьку этого сорта любим, но вот, салат, такой с ней, для меня новость. надо испробовать. Спасибо.
Я и сама совсем недавно наткнулась на этот рецепт.Хотя журнал старый и я сто раз его перелистывала,но почему то на этот рецепт внимание не обращала.А тут оказывается такой салат замечательный.Уже несколько раз готовила.Очень нравится!
И салат нравится, и оформление фото, антураж (у меня такое же полотенце). А в таком сочетании не готовила ещё редьку, в основном только с морковью и(или) яблоком. На мой вкус, лук можно немного обжарить или обдать кипятком.
Отличный рецепт. У нас как раз есть редька. Теперь знаю, куда ее применить.
И это здорово!
Когда то давно готовила такой салат, потом рецепт забыла. Спасибо, напомнили.
И вам спасибо!как здорово,что вы вспомнили про этот салат.Я вчера опять его готовила ,очень он мне нравится!
Красивый слоеный салатик мы редьку любим,так что нам подходит.
Сочетание продуктов отличное. Часто готовлю салат с редькой, люблю я ее) И ваш приготовлю для разнообразия, спасибо
Мария,обязательно попробуйте ! Я надеюсь и этот салат придётся вам по душе!
Такой салатик мне нравится, и набор продуктов, как раз есть дайкон нужно приготовить такой салат спасибо за рецепт
Ванга,и вам спасибо за комментарий !Надеюсь,что салат понравится вам.
Рецепт салата очень понравился.
Красиво и аппетитно оформлено блюдо, по составу салат понравился. Спасибо.