Кулинарный рецепт Салат из ревеня с огурцом Освежающий

06.07.2017

Салат из ревеня с огурцом Освежающий

Личные впечатления о рецепте:

В летний период не хочется перегружать организм тяжелой пищей. Хочется легкого, вкусного. Салат из ревеня с огурцом Освежающий разнообразит стол, дополнит основное блюдо.
Ревень быстро отходит на покой, поэтому обязательно стоит попробовать салат из ревеня с огурцом Освежающий.
Рецепт относится к узбекской кухне. Оказывается, в этой кухне очень положительно относятся к ревеню и добавляют во многие блюда.
Готовится салат очень быстро и незамысловато. Поэтому с таким блюдом справится даже ребенок.
Салатик в сезон ревеня частый гость на моем семейном столе. Ведь когда, как не летом, порадовать себя и семью вкусным и полезным салатом.

Чтобы приготовить салат из ревеня с огурцом Освежающий, вам понадобится:
Ингредиенты
  • ревень – 2 стебля
  • огурец – 1 шт.
  • лук зеленый – 1 пучок
  • укроп – 0,5 пучка
  • сметана (20%) – 100 г
  • соль – по вкусу
  • перец – по вкусу

Время подготовки: 10мин.

Время приготовления: 10мин.

Общее время приготовления: 20мин.

Количество порций: 2

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить салат из ревеня с огурцом Освежающий
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Салат из ревеня с огурцом Освежающий
Ревень помыть и очистить от кожицы нарезать небольшими кусочками.
Огурец вымыть и нарезать кубиками.
Сложить ингредиенты в салатник.
Шаг № 2:
Салат из ревеня с огурцом Освежающий
Измельчить зеленый лук, укроп.
Добавить в салатник и заправить сметаной.
Шаг № 3:
Салат из ревеня с огурцом Освежающий
Салат посолить, добавить черный перец по вкусу. Перемешать.
Шаг № 4:
Салат из ревеня с огурцом Освежающий
Разложить порционно и подавать.

Салат Освежающий подают порционно к рыбе или блюду из птицы.
Вы можете добавить яркости в салат – редис или фиолетовый базилик выигрышно будут смотреться. Простор для фантазии широк, поэтому, добавляя всякий раз новый ингредиент, вы откроете новый вкус это легкого блюда.
Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Салат из ревеня с огурцом Освежающий
  1. Я как – то такой салат не готовила. Хотя в саду кусты ревеня растут. Обычно из первой молодой листвы ревеня и его черешков готовлю пирожки по маминому рецепту. Добавляю сюда еще щавель и сахар.Хотя следует и такой салат приготовить.

  2. С удовольствием беру на заметку! Не пробовала ревень в салаты добавлять, обязательно нужно попробовать!

  3. Ревень не пробовала- очень интересное сочетание.

  4. Не пробовала салат в таком сочетании ингредиентов, но думаю, правда,должно получиться свежо и легко. а летом,действительно,хочется легкой пищи.

  5. Очень любопытно. Из ревеня обычно готовлю компот или начинку в пирожки. А чтобы сырой в салат…. Попробую.

  6. Сделала салат по Вашему рецепту! Спасибо огромное за него! Получился очень славный – легкий, хрустящий, освежающий, с очень приятной кислинкой! Понравился салатик мне, маме и свекрови :) А вот мужская часть семье не оценила :)


X