Салат из риса и зеленого лука «Зелень».

фото рецепт салат из риса, зеленого лука, яйцаТребуется:
2 стакана отварного риса, 2- 3 сваренных вкрутую яйца, 100 г маслин, 3-4 ст. ложки перьев мелко нарезанного зеленого лука, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 ст. л. сметаны, черный молотый перец и соль по вкусу, зелень.

Способ приготовления:
Рис варится в подсоленной воде. Яйца варятся вкрутую и мелко нарезаются или натираются на крупной терке. Сливочное масло и сметана перетираются с измельченными яйцами, солью, перцем, перьями зеленого лука и зеленью. Все продукты смешиваются, добавляются половинки маслин. Салат выкладывается в салатник. Для украшения используются маслины без косточек и веточки зелени.

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Mariya


Комментарии и отзывы к рецепту Салат из риса и зеленого лука «Зелень».
  1. я бы еще добавила свежих огурцов и столовую ложку лимонного сока.

  2. Если убрать маслины, то получится одна из моих любимых начинок для пирожков!

  3. Точно, будем жарить пирожки с салатом :)

  4. ето любимый салат моей мамы

  5. В такой салатик так и просится огурчик. Спасибо.

  6. Нравится мне такой салат! Все в весеннем стиле.Я тоже готовлю салат на подобии такого. Только вместо риса использую сырой топинамбур, зелени побольше,пару яиц и сметану.Вот какой натуральный салатик получается.


X