Салат из розовых помидоров с базиликом: пошагово с фото

Рецепт салата из розовых помидоров с базиликом
Очень люблю розовый сорт помидоров, они очень сочные, и у них особый томатный вкус. Очень часто готовлю этот салат, который состоит из розовых помидоров, базилика и классической винегретной заправки. В этом салате даже зимой тепличные помидоры из супермаркета заиграют по-новому. Рекомендую попробовать самим и оценить.

Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 110 ккал

Чтобы приготовить салат из розовых помидоров с базиликом, вам понадобятся:
розовые помидоры – 4 шт.
базилик – пучок
лук (синий) – 1 шт.
семена льна – 1 ч.л.
для заправки:
соль – 1/2 ч.л.
сухая приправа из итальянских трав – 1 ч.л.
бальзамический уксус – 1 ст.л.
оливковое масло – 3 ст.л.
мед -0.5 ч.л.

Как приготовить салат из розовых помидоров с базиликом:

1. Помидоры нарезать крупными кусочками.
2. Базилик измельчить.
3. Лук очистить от кожуры и нарезать полукольцами.
4. Приготовить заправку. Смешать уксус с приправой из сухих итальянских трав, добавить соль, мед и оливковое масло. Смесь тщательно взбить венчиком.
5. Влить готовую заправку в салат. Перемешать, посыпать семенами льна и дать постоять минут 10 для насыщения перед подачей.
Время приготовления салата 20 минут
Из указанного количества ингредиентов получается 4 порции.
Приятного аппетита!

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Салат из розовых помидоров с базиликом
  1. Летний и вкусный салат. Готовлю такой салат, правда без семечек льна. Спасибо.

  2. безумно вкусный салат….спасибо за рецепт…всем рекомендую

  3. Неплохой салатик, и есть мой любимый базилик. Только вот, семена льна в составе есть, а в описании я их не увидела. Thinking Когда их класть в сам салат или заправку? Потом, салат по фото явно не из розовых помидоров, хотя, думаю, здесь это, и не очень принципиально, салат будет хорош и со зрелыми помидорами. Спасибо.

  4. Про семена льна дописали, спасибо! Police

  5. Оригинальный салатик получился!

  6. Простой салат, но сразу чувствуется, что вкус будет необычный. Приготовлю для пробы.


X