Салат морской
С этого салата началась моя любовь к кальмарам.
Салат морской
Количество порций: 4Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 350 ккал
Чтобы приготовить салат морской, вам понадобится:
яйцо – 4-5 шт.
кальмары – 300 г
палочки крабовые – 200 г
икра красная – 100 г
майонез – 2-3 ст.л.
Пока кальмары и яйца варятся (по отдельности), режем крабовые палочки небольшими брусочками. Отделяем белок от желтка. Желток можно натереть на мелкой терке и посыпать сверху готовый салат, а белок нарезаем полосками. Я и кальмары режу в этот салат полосочками. Все нарезанные ингредиенты смешиваем, добавляем пару столовых ложек икры и заправляем майонезом. По вкусу можно и посолить, но, обычно, икра и майонез делают свое дело.
Мой супруг любит добавлять сюда перец молотый или иногда просит добавить креветок. Кому, как нравится. А подруга, в своем варианте, добавляет в салат репчатый лук, порезанный полукольцами.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена
Рецепт опубликован 19.11.2015
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 4
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Лена! Естественно, салат будет вкусным. Здесь без всяких лишних слов ясно. Кальмары да еще красная икра. Кто же откажется?
Прекрасный салатик, очень вкусный.
У меня даже слюнки потекли, как захотелось такой салат.
Люблю такие салаты, всегда получается вкусно.