1001 EDA

Салат на год Петуха 2017 Нежный: пошагово с фото

Салат Нежный на год Петуха 2017: рецепт с пошаговым фото

До нового 2017 года осталось не так уж и много времени. Я уже начала продумывать меню к этому замечательному празднику, и вот одно из блюд уже испробовала! И так как предстоит год Петуха, я к вам с рецептом нежнейшего новогоднего салата в виде петушка. Я, правда, декорировать блюда не очень умею, думаю, у вас выйдет гораздо лучше петушок.
Из сладостей могу вам порекомендовать пирог Снежинка, торт Новогодние фантазии и шоколадный чизкейк Рождественская ночь. А пока готовим салат на год Петуха 2017 “Нежный” !

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить салат Нежный на год Петуха 2017, вам понадобится:

Как приготовить салат Нежный на год Петуха 2017

Шаг № 1:
Салат Нежный на год Петуха 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Свеклу, морковь и яйца хорошо вымыть. Сложить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь, довести до кипения и варить на среднем огне. Яйца варить 5-6 минут, затем достать и остудить. А свеклу и морковь – минут 40.
Затем достать свеклу и морковь, остудить.
Яйца, морковь и свеклу очистить.
Шаг № 2:
Салат Нежный на год Петуха 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Теперь нужно слегка обжарить арахис на среднем огне. Затем очистить его от шелухи, выбрать очищенный арахис и слегка измельчить его при помощи кофемолки. Можно также порубить ножом.
Шаг № 3:
Салат Нежный на год Петуха 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Далее очищенные яйца натереть на терку.
Я терла на мелкую, вы можете на любую, но на мелкую терку получается более нежнее.
Шаг № 4:
Салат Нежный на год Петуха 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Затем нужно очистить чеснок и вымыть его. Натереть сыр на мелкую терку, затем чеснок. Также чеснок можно пропустить через пресс.
Шаг № 5:
Салат Нежный на год Петуха 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Далее натереть на терку морковь и свеклу, тоже желательно на мелкую.
Шаг № 6:
В натертое яйцо добавить соль по вкусу и майонез, перемешать.
Шаг № 7:
Салат Нежный на год Петуха 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Теперь начинаем формировать на блюде петуха. Сначала выкладываем яичный слой – половину яичной массы.
Шаг № 8:
Салат Нежный на год Петуха 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Затем в морковь добавить по вкусу майонез, немного соли, перемешать и выложить следующим слоем.
Шаг № 9:
Салат Нежный на год Петуха 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9
Сыр смешать с чесноком, майонезом и выложить следующим слоем.
Шаг № 10:
Салат Нежный на год Петуха 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №10
Следующий слой – измельченный арахис (использовать половину для этого слоя).
Шаг № 11:
Салат Нежный на год Петуха 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №11
Затем в свеклу добавить майонез и соль по вкусу, перемешать и выложить следующим слоем.
Шаг № 12:
Салат Нежный на год Петуха 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №12
Поверх свекольного слоя выложить оставшуюся яичную массу, сверху присыпать измельченным арахисом.
Шаг № 13:
Салат Нежный на год Петуха 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №13
Теперь остается вытереть салфеткой тарелку, чтобы она была чистой, с помощью чайной ложки выровнять контур петуха и приступить к украшению.
Для декора я использовала сладкий болгарский перец разных цветов. Из красного перца вырезала гребешок, крыло, клюв и часть хвоста. Из зеленого остальную часть хвоста и лапы, глазик из арахиса.

ВИДЕО РЕЦЕПТ САЛАТ НА ГОД ПЕТУХА 2017 НЕЖНЫЙ: РЕЦЕПТ С ПОШАГОВЫМ ФОТО


Рекомендации для вас

Комментарии 12

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Красивый петушок и интересный салатик по составу, необычно добавление орешков к такому составу, думаю, очень вкусно.

Снежана спасибо, салатик получается очень вкусный, я даже не ожидала сама что на столько.

Интересный получился скажем не петушок а похоже на курочку.

Интересный вариант и интересное сочетание!

Спасибо, сочетание в итоге удивило своим вкусом.

Каждый слой вкусен сам по себе, а в компании друг с другом – особо вкусно.

Спасибо, соглашусь с вами, действительно получилось вкусно и нежно.

Необычный салатик. Интересное сочетание продуктов.

Спасибо, попробуйте я думаю не пожалеете.

Хороший вариант для новогоднего стола

Спасибо, рецепт понравился, а вот петух на курочку похож.



Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю